番茄牛肉步骤：
1.准备原料2.番茄洗净，扎啤啤酒，打十字花刀，热水锅里烫一下，去皮切块
3.牛肉清水里浸泡出***，切成小块，凉水下锅开火，牛肉变色捞出沥干
4.高压锅里放入西红柿块5.加入牛肉、葱姜、八角
6.加入蚝油、香油、糖、盐等调料（一定要加入1小勺香油）
7.压锅炖煮半小时，关火后（断电后）焖一小会儿至压力放完
8.美味的番茄牛肉即可享用，上桌前可以撒一点绿色的葱花点缀
#醋溜白菜#的制作步骤
1. 准备原料。
2. 把白菜改刀，改刀成片。
3. 把胡萝卜改刀成菱形片。
4. 锅上火倒水，水开之后，放白菜胡萝卜，焯熟焯好之后把白菜倒出。
5. 锅上火下入底油，扎啤，油烧热后放入干辣椒，爆香，再放入葱姜蒜，爆香。
6. 爆香之后把白菜，胡萝卜，倒入锅中，放入老抽1大勺，醋要顺着锅边放入1大勺，翻炒一会之后再放入盐5g、白糖5g、鸡精5g、翻炒。
7. 再顺着锅边喷点醋，扎啤加盟，这样让白菜醋香味更浓，然后我们出锅装盘。
啤酒卤蛋的做法步骤
1. 材料备好。
2. 凉水下锅，水开后，再煮5分钟，扎啤桶，出锅。
3. 在凉水里激下，剥壳。
4. 再放入锅中。
5. 倒入啤酒。
6. 盐2勺，糖一勺。
7. 老抽5勺。
8. 搅拌均匀，大火烧开。
9. 转小火，收汁即可。
10. 想让味道更入味可以在鸡蛋上划几道。
啤酒卤蛋的做法步骤1. 材料备好。2. 凉水下锅，水开后，再煮5分钟，出锅。3. 在凉水里激下，剥壳。4. 再放入锅中。5. 倒入啤酒。6. 盐2勺，糖一勺。7. 老抽5勺。8. 搅拌均匀，大火烧开。9. 转小火，收汁即可。10. 想让味道更入味可以在鸡蛋上划几道。
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