中文名：苦瓜提取物
科：葫芦科
属：苦瓜属
使用部分：果实
介绍：
植物苦瓜属于葫芦科并以苦瓜之名而为人所知。苦瓜生长于热带和***带地区，包括东非的部分地区，亚洲，***海地区和南美，在这些地区苦瓜既是食物又是***。其可开出美丽的花朵和多刺的果实。这植物的果实就和其名字一样－它尝起来很苦。虽然苦瓜的种子，叶子和藤蔓都可使用，但其果实是该植物***部位中***安全和***广泛使用的。其树叶的汁液和果实或种子被用作驱虫剂。在巴西，其作为驱虫剂的剂量为2至3颗种子。苦瓜的未成熟果实因其含有苦瓜苦素而更显苦涩。苦瓜苦素主要由多种三萜类组成，其中包括苦瓜素甙A-E,K,L和momardicius I, II and III。根部和果实被作为***使用。
功能：
1. 抗***作用
2. 抗病毒功能和其它
化学成分：
苦瓜是已得到证实的***糖物质。其中一种可靠的***糖活性物质是苦瓜亭，其是由胡萝卜苷和5,25-豆甾二烯醇葡萄糖苷的混合物组成的。因此以苦瓜总活性成分和苦瓜亭作为标准衡量苦瓜提取物是很重要的