广西海鸭蛋哪个牌子好-海鸭蛋-河南大司农农业(查看)

如此营养价值丰富的海鸭蛋是送礼佳品，海鸭妈妈平均要积蓄3～9天的营养才能产下一枚初生蛋，厚积而薄发，营养含量高。蛋***深，蛋清粘稠，胆固醇低且味道鲜美。与普通鸭蛋相比，等重的初产蛋营养含量相对要高得多。常食初生蛋，能增加营养、增强体质，是老少皆宜的理想营养佳品，特别适合孕妇、产妇和儿童食用。初生蛋相对比较小，重量是50克左右。

所以海鸭蛋为什么吃起来更香，大家都知道原因了吧。当然，海鸭蛋，这时候可能有人问，是不是所有出油的鸭蛋都是海鸭蛋的呢？答案当然不是！从鸭蛋出油的原理可以知道，只要是鸭蛋通过腌制，再烘烤都有可能达到出油的目的。

不同的是海鸭蛋的珍奇来自于广西北部湾红树林海鸭的特殊放养方式和生态环境，广西海鸭蛋批发，当地靠海而居，鸭子都是沿海放养，广西海鸭蛋哪个牌子好，它们清晨逐海而出，北海海鸭蛋哪个品牌好，在红树林浅海滩捕食退潮后滞留的小鱼、小虾、小蟹等鲜活海鲜食用，这样得来的海鸭蛋自然与众不同，与普通鸭蛋相比，蛋体肥大、蛋心圆滑、质地粘稠、富有弹性、颜色殷红闪亮，味美鲜香。

海鸭蛋有2种，一种是生鲜海鸭蛋，一种是烤海鸭咸蛋。

生鲜海鸭蛋：海鸭麻麻产下蛋后，没有经过任何加工的新鲜蛋品。生鲜海鸭蛋营养价值高，缺点是蛋的保质期短，不易保存，所以现在市面上比较少人卖生鲜蛋。烤海鸭咸蛋解决了生鲜蛋不易保存、不利于运输的缺点。

海鸭蛋是散养的海鸭，专吃海滩退潮后的小虾小蟹等高蛋白海洋生物，不喂人工饲料，海鸭每天都吃高蛋白的食物所产下的蛋。海鸭蛋是绿色环境孕育出的健康美食，它是健康，安全的营养食品。海鸭蛋含大量的软磷脂，对小孩子提gao***和老人软化血管有非常好的保护作用。