碳酸钙-轻质碳酸钙生产厂家-琅河精品钙业(优质商家)

食品级碳酸钙到底是什么?能不能食用?生活中那些食品中包含食品级碳酸钙?接下来小编就为大家详细解答一下!

食品碳酸钙是一种无机化合物，是石灰岩石(简称石灰石)和方解石的主要成分.根据碳酸钙生产方法的不同，可以将碳酸钙分为重质碳酸钙、轻质碳酸钙、胶体碳酸钙和晶体碳酸钙。

根据其用途又可以分为食品级和工业级碳酸钙。

食品级碳酸钙也就是食品添加剂，碳酸钙除了在***和食品中可以作为营养强化剂外，GB2760 食品安***家标准 食品添加剂使用标准 规定碳酸钙(包括轻质和重质)可作为加工助剂在各类食品加工过程中使用，其残留量不需限定。同时碳酸钙作为食品添加剂除了在面粉中有限量要求外，可在各类食品中按生产需要适量使用。所以食品级碳酸钙除在面粉中要按量添加外，其余无论添加多少都是可以食用的，对***无害。

食用碳酸钙在食品中现在应用非常广泛。

食用级碳酸钙广泛应用于现代生活补钙营养保建食品行业，是奶制品、肉制品和面制品、乳制奶粉 ， 奶片 ，轻质碳酸钙供货商， 饮料 ， 品等行业的优质营养强化添加剂。

可用于奶粉、饮料、糕点、奶片等的生产，从而增加钙营养成分，使之蓬松，口感更好。

在制备青***、链***、土没素的过程中，需要大量碳酸钙。在食品中作为添加剂，以保证***所必须的钙摄入，如口香糖、巧克力和娃哈哈、巨能钙、果冻喜之郎等饮料中作强化剂，达到***对钙的需求。

碳酸钙

我司生产的重质碳酸钙和轻质碳酸钙颜色白，颗粒较细，能适用于纸张表面的涂布。一般涂布总是一个复合配方，有碳酸钙有瓷土，也有二氧化钛或煅烧高岭土CMC等等，***后成为浆状，再用棒式气刀、涂于纸张表层，加入碳酸钙后能使纸的亮度、白度、油墨吸收性等特性有较大改观。

　　在铜版纸中碳酸钙的用途和白板纸中相同，所不同的是铜版纸的蕊纸很薄，而且双面涂布相对来讲，碳酸钙涂布料占纸的重量比重就高得多。

　　另外还有定量涂布纸，涂布牛皮纸等，都可使用我司生产的造纸涂布碳酸钙。

　　涂布碳酸钙不同于填料碳酸钙，我司现生产的造纸涂布专用碳酸钙具有较好的油墨吸收性、光泽性，涂料的流动性好，达到高含固量。这些性能对于涂布十分重要，轻质碳酸钙厂家，特别是碳酸钙加添之后可以把涂布料的含量提高，是十分重要的性能，对减少造纸成本，提高纸张质量能起到关键的作用。

食品级重质碳酸钙在食品中现在应用非常广泛。鉴于有的食品添加剂本身不一定具有营养价值，碳酸钙，有些食品添加剂还有一定毒性，因此在使用食品添加剂时，要考虑需要达到的目的，必须有针对性的加入，不能滥用，一般要掌握以下原则：

1.不得由于使用食品添加剂而降低了食品质量和卫生要求。

2.专共***用的主辅食，不得加入人工合成甜味剂、色素、 香精、谷氨酸钠等。

3.餐饮经营单位与集体食堂加工经营食品为现制现售模式，尽可能不用食品添加剂。一定要使用的，应尽量少用。

4.不得使用食品添加剂来掩盖食品的缺陷(如霉变、辅败)或作为造***手段。

食用级碳酸钙广泛应用于现代生活补钙营养保建食品行业，是奶制品、肉制品和面制品、乳制奶粉 ， 奶片 ， 饮料 ， 品等行业的优质营养强化添加剂。

可用于奶粉、饮料、糕点、奶片等的生产，从而增加钙营养成分，使之蓬松，口感更好。

在制备青***、链***、土没素的过程中，需要大量碳酸钙。在食品中作为添加剂，轻质碳酸钙生产厂家，以保证***所必须的钙摄入，如口香糖、巧克力和娃哈哈、巨能钙、果冻喜之郎等饮料中作强化剂，达到***对钙的需求。

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