2017-09-19 08:28|作者:|来源:中国农业新闻网-农民日报分享到: 本报记者钟欣
日前,在湖南省张家界市鲵***珍贵生物科技有限公司的办公室里,总经理张金辉打开电脑,点击进入“农业z部养殖大鲵及其产品标识管理系统”,准备再申请一批标识。
在鲵***珍贵公司的院子里,佩戴了标识的一条条大鲵已经装箱。作为产加销一体化的企业,食物娃娃鱼吃什么,原来每批大鲵上飞机之前,公司都要专门办理运输证、检疫证、消毒证,每个证都至少要跑三四天才能办下来,现在按规定上网申请标识,方便快捷,再也不用天天跑省里、市里、区里去办z证了。
“我现在申请的标识是第三批了,神木食物娃娃鱼,之前申请的两批近万个标识已经快用完了。消费者根据标识上网一查或者手机一扫,就知道收到的这条大鲵出自哪家企业、种苗来自哪儿。”张金辉说。
大鲵俗称“娃娃鱼”,是***二级***保护野生z动物,按照《野z生z动物保***》的规定,其捕z捉、驯养繁殖、出售、收购、利用、运输都必须向省级渔业行政主管部门办理审批手续。
随着我国在大鲵人工繁殖技术上的突破,苗种的成活率和亲本的重复利用率得到极大提高。大鲵驯养繁殖的迅猛发展,不仅给管理部门办z证带来了繁重的工作量,也使得养殖企业和个人为办理相关审批手续频繁奔波于行政主管部门之间,加上各省在驯养繁殖与经营利用审批发证管理中要求不同、尺度不一,造成大鲵流通不畅,合法利用得不到保障,非z法利用现象严重。
据农业z部渔业渔政管理z局相关负责人介绍,为解决大鲵管理中出现的问题,并响应***、国务z院简政放权的要求,农业z部于2015年1月8日下发了《关于加强大鲵资源保护规范经营利用管理的通知》,规定对养殖大鲵及其产品实行标识管理。农业z部委托***水生野z生动物保护分会(以下简称“水z野z分会”)负责承担有关标识的技术服务及日常管理工作。生产企业可凭驯养繁殖许可证,向省级渔业行政主管部门申报一定数量的标识;省级渔业行政主管部门应在驯养繁殖许可证确定的养殖规模内,对企业申报的标识数量进行核定;水z野分会按照省级渔业行政主管部门核定的数量,食物娃娃鱼多少钱一斤,向其配发标识,标识配发情况报农业z部渔业渔政管理z局备案。自2015年6月1日起,经营利用和运输具有标识的养殖大鲵,不再需要申办相关审批手续,各地渔业部门不再向其发放经营利用许可证和运输许可证。
大鲵的种群分化
由于缺乏显著的外部性状差异,中国大鲵长期以来被认为是一个物种。目前我国实施的保护是基于“中国大鲵是一个物种”的保护措施和市场化的人工养殖、放流增殖,并未对不同地方的种群加以区别对待。Robert Murphy在此前的研究中,较早在遗传学水平发现中国大鲵的黄山种发生了独特的分化。考虑到两栖类的习性,容易隔离分化,而中国大鲵分布范围广泛,又经历了较长的演化历史,中国大鲵不同地方的种群是否存在显著的分化?目前的保护策略是否得当、有效?
张家界新闻网8月5日讯 (记者 易善任 通讯员 彭红) “看到旅游@行程里有大鲵宴,果断报名参团,在张家界美丽山水中品尝大鲵美食,感觉太棒了。”8月5日,来自广州的一个20人旅行团在张家界竹缘饭庄吃完大鲵宴后高兴地说。据悉,这是张家界大鲵首进张家界旅游线路行程后,给张家界餐饮行业带来的新变代,这亦是我市农业产业“523”行动计划实施以来,食物娃娃鱼养殖,大鲵产业蓬勃发展的结果。
据竹缘饭庄负责人介绍,今年3月份开始,饭庄与市内五家旅行社合作,在***各大旅游客源地市场***推介“游张家界山水,品张家界大鲵”这条山水美食旅游线路,“大鲵宴”成功进入了张家界旅游线路行程。该条旅游线路投入市场以来,深受游客喜爱。“大鲵宴”餐标每人40至60元,每天均有200人左右的游客来店品尝,***多一天接待400多人。截至目前,竹缘饭庄已接待游客2万余人次,消费大鲵2000多公斤。
大鲵浑身是宝,体内含有70多种天然活性物,能够提高******功能,增强抗病能力,延缓***,集***、***、美容、食用价值于一体,被***誉为“水中活人参”“软黄金”,营养价值远优于鲍鱼、燕窝与***。然而,长期因“物以稀为贵”而形成***消费***,给大鲵贴上“***消费”标签,导致普通大众难“尝鲜”。2015年9月,张家界推出***首条大鲵文化主题旅游线路,拉开了大鲵产业与旅游产业融合发展的序幕,并成功带动了一大批企业创新、致富。竹缘饭庄大鲵宴的成功会进一步推动全市大鲵产业与旅游产业融合发展。
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