物理性质
外观：无色澄清粘稠状液体。
香气：有强烈的醚似的气味，清灵、微带果香的酒香，乙酯，易扩散，不持久。
燃烧性：***
闪点（℃）：-4（闭杯），7.2℃（开杯）
引燃温度（℃）：426
下限（%）：2.0
上限（%）：11
比例模型
比例模型
.5
极限：2.2%—11.2%(体积)[1]
点火能（mJ）：0.46
压力（MPa）：0.850
极性：4.30
粘度：0.45
沸点：77.2
吸收波长：260
熔点：-83.6[1]
相对密度（空气=1）：3.04
相对密度（水=1）：0.90
潍坊华潍新型材料有限公司主要经营苯类、醇类、酮类、酯类等化工原料，是潍坊的液体化工经销商之一，欢迎新老客户来电咨询！
在1000L搪瓷罐中加入醋酸、乙醇、***，乙酯加工商，加热回流。
然后将醋酸乙酯粗品蒸出，用5%氯化钠溶液洗涤，再用氯化钠混合液进行中和至ph=8为止。将中和好的粗品再用氯化钙溶液洗涤，然后加无水碳酸钾干燥。***后分馏为成品。
乙醇被酸酐乙酰化制得
(CH3CO)2O CH3CH2OH → CH3CO2CH2CH3 CH3CO2H
反应生成醋酸乙酯的混合物，分馏后可得较纯的醋酸乙酯。其中，分馏温度约为77℃。
毒性：属低毒类。
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醋酸乙酯，是无色透明液体，浓度较高时有刺激性气味，易挥发，对空气敏感，***生产乙酯厂家，能吸水分，水分能使其缓慢分解而呈酸性反应。能与乙醇和醚混溶，溶于水(10%ml/ml)。能溶解某些金属盐类（如氯化锂、氯化锌、氯化铁等）。
相对密度0.902。熔点-83℃。沸点77℃。折光率1.3719。闪点7.2℃（开杯）。***。蒸气能与空气形成爆性混合物。半数致死量（大鼠，经口）11.3ml/kg。有刺激性。
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