金华市邵世佳食品有限公司系【速冻食品】【速冻料理包】等产品研发、生产和销售为一体***生产加工的企业。
初加工对营养素的有利方面 ：
烹调对食物营养价值的影响有双重性，某些营养成分经过烹调处理，提高了营养效用。例如，淀粉加热糊化以及蛋白质加热变性，均可增加其消化率；玉米经碳酸氢钠烹调处理后，使结合型尼克酸转变成游离尼克酸，能为***利用，有效地预防了以玉米为主食的新疆南部的癞皮病；大豆经过加热处理，***其所含胰蛋白酶***物等抗营养因子，增进其蛋白质利用率。
优质品种种植 多种烹调方式
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东北地区的饮食特点：
东北地区主要位于我国东北部，包括吉林、辽宁、黑龙江等省份，一般以杂粮和米麦为主食，其中高粱米饭和黏豆包***有特色。当地人还喜欢吃窝窝头、饺子、蜂糕、冷面和面包；满族的宴席上茶点久享盛名。蔬菜以白菜、土豆、粉条、黄瓜、菌类为主，速冻料理包多少钱，肉类以白肉、鱼虾和野味为主，嗜肥浓，口味重油偏咸。
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烹调知识：
蔬菜生吃，肉煮熟——新鲜的蔬果富含纤维质和***C，以生吃的方式更能保存原有之营养素;以优格酱代替一般色拉酱，可减少油脂的摄取量。
食品特别是家禽、肉类等，必须彻底煮熟才能食用——所谓彻底煮熟是指使食物的所有部位的温度至少达到70℃。
隔夜菜要加热——存放过的熟食必须重新加热(不低于70℃)后才能食用。
多用开水——饮用水及准备做食品时用的水应纯洁干净。如果对水质有怀疑，建议把水烧开，然后再饮用或制成冰块。
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