***肌肉PH值测定仪PH-STAR/MATTHAUS-布拉德

如何判断实验室ph计质量的好坏？

1、操作方便，界面美观：使用者这方面是比较容易判断的，有些旧式的PH计 ，采用模拟开关，导致校准困难，细小的变化不容易发觉，容易产生致命的系统误差。另一方面，考虑到成本和技术的原因，仍然有许多仪器采用LED数码管，显示内容不够丰富，当然也有厂商通过一定途径弥补了这一缺点。目前比较多采用的方便操作的界面一般是LCD液晶显示 键盘式操作。　　

2、探头优劣：这点毋庸置疑，探头的性能直接影响仪器的一些技术指标，再优越的PH计 配备劣质探头都是无济于事。　　

3、安全性：近年越来越多的客户对操作安全性开始关注，设计良好的PH计 采用较低的安全电压输入可以大大提高安全性能。***肌肉PH值测定仪

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***肌肉PH值测定仪

北京布拉德科技发展有限公司是Bulader布拉德集团在中国地区的全资子公司与运营中心，负责所属仪器品牌在中国地区的市场销售与推广、***服务和本地代理品牌的管理与开发工作。

测定仪器准确度应使用***法定计量单位认可的标准砝码测试校正，测定仪器的测定值与检测标准砝码的准确值的误差范围应在±0.1%以内，测定仪器具有校正能力

力量感应元的选择：仪器大量程≥49N（5.0kgf），***肌肉PH值测定仪PH-STAR/MATTHAUS，作用力感应值≤0.0098N（1.0gf）

刀具厚度：3.0mm±0.2mm，刃口内角度是60°，内三角切口高度≥35mm，钻床口宽4.0mm±0.2mm

剪切速度：1.00mm/s

仪器空载运行所受到的大剪切力应≤0.147N（15.0gf）***肌肉PH值测定仪

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肉类PH测定仪仪器特点

1 电极要求不锈钢电极，适合肉质和冷冻室肉质的检测，非常规玻璃电极。

2 方便野外工作或者现场检测的吊钩以及便携式安全带。

3 肉质满意度检测，pH1≥6．O为优：肉质好的肉；5．6≤pH，lt;6．O为良：较满意；pH1≤5．6为差：肉质有缺陷的肉(PSE)。其中背***长肌pH2≥6．O为 DFD肉。

4 配置要求：主机一台，PH-探针电极一根。电池充电器一个，便携式运输箱一个，校准缓冲液两瓶，***肌肉PH值测定仪

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