[English name]：Barbury Wolfberry fruit P.E.
[拉丁文学名]：Lycium barbarum L
[性状]：棕***粉末
[规格]：枸杞多糖20% 30% 50%
[主要成分]：
1、枸杞多糖(Lycium barbarum polysaccharides)是一种水溶性多糖。已明确该多糖系蛋白多糖，分子量为22～25kD，由阿拉伯糖、葡萄糖、半乳糖、甘露糖、木糖、鼠李糖6种单糖成分组成，含量20%，50%(UV)。淡***粉末，易吸湿。水溶性：溶于水，无沉淀***指标：As＜1.0ppm、Cd＜2ppm、Cr＜1ppm、Pb＜2ppm、Hg＜0.5ppm卫生指标：***数＜1000个／g大肠***、活螨不得检出霉菌数＜100／g干燥失重：≤9%。
2、甜菜碱(betaine)分子式：C5H11NO2分子量：117.15 CAS：107-43-7熔点：301°C水溶解度：160 g/100 mL性状：纯甜菜碱为白色吸湿性结晶，中性，稳定性、流动性好。甜菜碱盐酸盐为白色吸湿性粉末或结晶，PH=0.8～1.2。40%甜菜碱***为淡***，中性，不易吸湿，稳定性、流动性好。
[植物来源]:枸杞子为茄科植物宁夏枸杞Lycium barbarum L.的果实。夏、秋季果实呈橙红色时采收，晾至皮皱后，再曝晒至外皮干硬、果肉柔软，除去果梗。性状果实椭圆形，长6～18mm，直径6～8mm。表面鲜红色或暗红色，具不规则***，略有光泽，顶端有花柱痕，另端有果梗痕。质柔润，果肉厚，有粘性，内含种子25～50粒。种子扁肾形，长至2.5mm，宽至2mm,土***。气微、味甜、微酸。主要成分：枸杞多糖、甜菜碱(betaine)、玉蜀黍黄素(zeaxanthine)、胡萝卜素及氨基酸等。
[功能]：滋补***，益精明目。用于虚劳精亏，腰膝酸痛，眩晕***，内热消渴，血虚萎黄，目昏不明。对***力有促进作用，同时具有***调节作用；可提高血***水平，起强壮作用；对造血功能有促进作用；对正常健康人也有显著升白细胞作用；还有抗***、抗突变、***、***脂、***及抗***、***糖、***压作用。
【化学成分】枸杞子中含胡萝卜素3.39毫克%，硫胺素0.23毫克%，核黄素0.33毫克%，菸酸1.7毫克%，抗坏血酸3毫克%。
尚分离出β-谷甾醇、亚油酸。
日本产枸杞果实含玉蜀黍黄素、甜菜碱和一种硫胺素***物。
果皮含酸浆果红素。