物流冷库
“物流生鲜产品冷库,生鲜类产品从前期种植到送达消费者手中,需历经多重环节,并面临标准化程度低、易损耗、难以储藏、配送要求高以及品质控制难度大等多方面问题,要建设冷库就非常重要。
北京浩爽制冷拥有多年冷库建筑经验可***解决各项难题让客户安全放心的使用。
1.生鲜产品冷库的规划
①冷库库址宜选择在城市规划的物流园区内,且应位于周围集中居住区夏季大频率风向的下风侧,冷库建造,并且应选择交通运输方便、有可靠的水源和电源以及排水条件的地方,冷库库址的选择还应综合考虑其他特殊的要求。
②冷库规划应满足生产工艺流程要求,加工运输线路宜短,应避免迂回和交叉。
③根据生鲜产品的特性可以分为以下几个温度区间:肉类低温冷藏库-18~-23℃、水果保鲜冷藏库0~5℃、热带水果冷藏库5~12℃、红酒葡萄酒冷藏库8~16℃、高温货物打包加工间5~15℃等进行分间规划。◇采取隔断冷热空气交换的措施
2.常用的两种隔断冷热空气交换的措施有安装风幕机或冷库门内设置透明塑料软门帘。风幕机会随着冷库的门的开关而自动的开关,不需要人为去操纵,方便货物进出,是现在冷库安装中常用的一种方式;在冷库门内设置透明塑料软门帘,操作人员长时间进出库时,门帘可能会产生水珠导致粘连,这种方式虽初期***较小,但对于长期叉车进出的房间不是十分便利。
3.合理设置库内温度区间
冷库内的温度区间浮动一般规定在±2℃,冷库内的温度浮动精度可根据用户的要求进行调整,客户需要根据自己的***能力和产品特点进行选择。普通的常规食品冷藏库温度精度在±2℃足以满足使用要求,但是某些对于温度精度高的产品和实验室可选择更高的温度,通常为0.1~0.5℃,这类冷库可选择采用变频式制冷机组,该冷库设备的要求高,初期***高,但运行参数准确,且较为节能。
生产操作车间等需要人员长期逗留的场所如何提高员工工作时的舒适感。
4.采用双出风冷风机
双出风冷风机采用回风对库内降温,送风比较温和,不会产生强烈的风速,而且风机运行时噪音较低。
5.在选择冷风机、膨胀阀等元件时,应注意设置合理的蒸发温度
在冷库设计过程中,应合理的选用制冷设备,蒸发温度一般取温差5~10℃,人员长期逗留的房间应保持较小的蒸发温差,不易为了减小蒸发设备而放大温差。
6.设置有排风扇进行通风
对于在加工过程中会产生有***体的货物、对温度精度要求高的冷间或者有人员长期逗留的房间,应做好防护和通风工作,在四周设置排风扇进行室内外通风换气,保证库内的空气始终新鲜。同时、应做好通风管理,避免长期通风造成温度不恒定,引起不必要的能耗。



物流冷库建造步骤:
一、选址
物流仓储冷库一般根据企业自身的发展建在地价便宜交通相对便利的位置,冷库周围应避开有重污染源,库门应背开风向,地坪标高应高于周围地面,以防雨天库内进水。一定要考虑交***利、与市场联系等因素。冷库宜建在没有热风频繁的阴凉处,冷库四周应有良好的排水条件,地下水位要低,冷库底下要有保温隔层,且保持通风良好,保持干燥对冷库很重要。
二、安装规范编辑冷库中压缩机离蒸发器越近越是好,这样不仅易维修,而且散热较好。安装在室外要注意防雨,主机位四角需要安放防震垫片,果蔬冷库建造要求,水平安装牢固‘。
1、铜管排放:所有铜管需分别穿保温管与同方向电线一起用空调扎带一起包扎好,尽量走直管样并分段固定,物流冷库建造,保温管与保温管接头处用电工胶布密合。
2、 散热器安装:散热器安装位置离主机越近越好,尽量在主机偏上位,散热器安装位具备良好的散热环境,吸风口不能对着其它设备出风口,特别是油性气体,出风口不能短路及对着别处窗口(特别是居民居住的窗口)和设备,离地应有2M 高,安装水平牢固防震。
3、电器导线性能配置:导线线径达到要求,接头牢固,需保护穿管则不能省,接电正确。导线进蒸发器接线盒孔,需硅胶密封,接灯如是 36V 电以上则需接地线,主机电柜内进电需三相五线制,要有可靠接地。
4、制冷系统连接:因主机冷凝器、蒸发器在厂里都经过打压密封,因此开封时,都应有压力,可查是否有漏,出厂铜管应两头有封尘措施,施工时也要注意随时密封,以防水灰尘进入管内,超低温冷库建造,冷凝器→主机→蒸发器,铜管连接以焊接方法,接口牢固美观。
5、电线排放:所有电线除用空调扎带扎好外,需用波纹软管或走线槽穿管保护,温度显示导线尽量不与电线靠在一起。
6、温控探头安装:探头与温度显示探头一齐穿入库内蒸发器回风口,且悬空,化霜温控也固定在天板上,探头另穿孔入库内蒸发器回风口,探头插入翅片中(不能靠近电热管),温控及化霜温控固定在库内蒸发器后一角,所有接线处密封。
7、平衡窗安装:不要装在显眼处及出风口立板上,高度为立板上部下来 200MM 开孔。8、库板的密封:所有贯穿库板的部件,库板与部件缝隙需用密封胶密封。
三、货物的合理堆放
货物有的直接以多层货物累叠方式堆放,就是货上堆货方式,货物是堆放得多,但其货物中心温压需要较长时间才能达到所需要的温度。其制冷设备运行工作时间就会长。相对来说会增加电能费用。如合理利用货架、堆放货物,会更节能降低运营电费。
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食品冷库主要储存:肉类食品、茶叶、食用菌、奶制品、农产品、水果、蔬菜、水产品、冷饮冰淇淋等。
食品冷库的 保温,食品冷库保温板有彩钢、玻璃钢、不锈钢、压花铝等面板,聚氨酯作保温材料,采用***工艺制成复合保温板,其重量轻、保温效果好、)耐腐蚀、抗老化、 防蛀、不霉。拆装方便,食品冷库保温库体采用板壁内部预埋件扣式联接,装拆搬运方便,组装启用时间短,这对流动单位和个人门面更为适宜。应用广泛,食品冷 库分L、D、J三级,库温分别是5--5C,-10~-18℃和-20--23C,特殊冷库可达-30℃以下,可满足不同的需要,是储存肉类、水产类、禽 蛋、奶制品、水果、蔬菜等的理想冷库,广泛适用于各行各部门。
节能保温,冷库保温性能优越,故降温速度快保温时间长、与其他材料生产的冷库相比可节能约30-40%。
系列配套,食品冷库的库板跟据客户的要求配套生 产,通过不同的尺寸的组合,可形成多种规格的冷库供选择,为用户充分利用现有场地和建筑空间提供了方便。目前,产品有室内、室外两大类型;单间、二间、套 间、多间式均可设计,冷风机或排管蒸发器两种任选,缺水地区可专配风冷制冷机组。
库温类别
高温库(0℃左右)中温库(-18℃左右)低温库(-25℃)小库(0~10t)中小库(90~800t)。
当前绝大部分的中小型食品冷库设计时采用的一般是100mm聚氨酯库板,环境温度一般取32℃,贮藏比重取5m3/t,进货量30%。但是在实际的操作中,客户一般就告知“我要造多大多大的食品冷库”,“温度打到多少多少度”我们的工程师要到工地上面进行尺寸实际测量来决定***终的大小。



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