系统特点
系统高度稳定性
系统采用硬盘镜像、权限管理、多重备份等措施,并经多家大型酒楼成功使用,系统稳定性首屈一指。
系统的易操作性
系统全部采用彩色可视化设计,操作过程一目了然。软件设计贴近用户使用习惯,用户只要能看懂文字就会使用。使用人员易于一手。
灵活的权限管理
系统可设定不同的用户及角色权限,用户无论从掌上电脑、触摸屏POS机或电脑登陆系统,都只能在系统上浏览和操作对应自己权限的界面和信息。
全面计算机管理
深达餐饮管理系统首先倡导“餐饮管理信息”的管理理念。从“客人入台→点菜→下单→分单打印→结帐→财会管理”所有环节都实行电脑自动化管理,全面摒弃人工管理。
强大的统计分析报表
深达餐饮管理系统对营业数据进行组合查询、统计分析、报表打印、结算核对,包括对营业销售的分析、酒菜畅销分析和工作人员业绩分析、特殊处理分析等,使管理者全面、实时的掌控酒店运营状况,并可实现异地数据传输管理。
系统高速高效性
系统设计采用全自动同步打印技术,楼面下单的同时厨房即时同步打印,充分体现了电脑化管理的高速度、高效率。全系统使楼面、传菜部、厨房、吧台、收银及管理层之间信息传递更顺畅,使点菜、上菜、收银统计等工作更准确快捷。
厨房分单打印
灵活的打印设置,可随意按客户需求打印出单。当楼面点菜员发送出点菜信息时,系统将把所有菜品按照其自身的“厨房属性”自动进行分娄打印。如:海鲜单打到海鲜池:中厨单打印到中厨:卤水打印到明档,而且每个制作间可定义为“一菜一单”,“多菜一单”等属性。
随意菜式输入
点菜员可以临时为顾客输入系统菜库中不存在的菜品,并具有点菜方式设计,如原料表点菜:随意菜名输入:加料等。
套餐/团队餐管理
可自由进行套餐配置、修改,以适应宴席套餐、团队餐模式,也可自由组合套餐进行处理。
库存管理
物品采购入库、物品出库、库存盘点、报表打印等功能。管理仓库中所有的入、出库情况及盘点盈亏,自动计算出库价格及销售成本,方便随时查询任何一个时点的库存货。提供明细帐,方便对帐。可随楼面消耗自动扣减库存,强大的各类报表输出。
VIP客户管理
包括会员档案管理、办卡、发卡、换卡、挂失功能、会员卡储蓄、刷卡消费、积分计算、积分提醒、会员帐龄、挂帐、消费明细查询、连锁店数据交换汇总等功能。
厨房管理
电脑划菜,厨房单带条形码功能,菜品制作完后随单传递到传菜部门,划菜员用激光扫描此菜。
稳定的无线点菜功能
拥有自主知识产权的无线点菜通,配合自主研制和餐饮管理系统,造就了系统超强稳定性。
3) 系统功能描述
- 楼面模块同时支持触摸屏、无线PDA、键盘鼠标等多种操作模式
- 提供单机版、网络版、专业版
- 提供多级权限控制,角色控制
- 近百种营业报表可供查询
- 采用SQL大型数据库,运行稳定,功能强大
- 便捷的数据库备份与恢复功能
- 提供系统监控、操作日志查询
- 成本分折与库存量控制
- 采用操作密码、刷卡等多种登陆方式
- 支持一卡通消费
- 支持特大型、综合型、连锁型餐饮企业动作模块
- 支持多营业区、多分厅运作模式
- 内置上万种菜式以供选择
- 数千种菜式做法、口味
- 支持无限级菜式分组
- 支持套餐处理
- 支持菜式多价格处理
- 提供多种菜式选择方式
- 支持食品限量销售及物品沽清
- 支持无限次分单与合单
- 支持用户自定义帐单格式
- 提供多种买单方式供选择
- 支持多种付款方式、多币种买单
- 支持提前买单或部分买单操作
- 提供楼面买单功能
- 提供多种折扣方式供选择
- 按照事先设定的时间更新菜式价格
- 支持AA制买单操作
- 快速结帐买单
- 系统即时信息提醒
- 不同营业时段可设置不同服务费
- 支持全单折、单道折、金额折
- 可对酒席、套餐等自动按部门折数
- 支持会员及消费积分管理
- 提供餐台预定功能
- 系统提供多套菜谱可分别启用
- 支持无线网络运行模式
- 支持多种POS硬件并提供标准接口
- 提供系统及数据库加密功能
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与HFJXD酒店系列软件可无缝连接 多店连锁系统