#爽嫩芒果牛肉粒#的制作步骤
1. 将牛排吸干水后切成1.5cmX1.5cm的小块。
2. 并准备好白砂糖、生抽、老抽、淀粉。
3. 抓匀后，盖上保鲜膜。
4. 腌制20分钟。
5. 在腌制的期间，切好芒果粒。
6. 热锅起油，先加入牛肉炒熟，然后加入黑胡椒，至牛肉全熟后，批发扎啤，加入芒果粒，扎啤，晃动锅子，至芒果汁融入到牛肉中即可。
7. 放到盘子中这道菜就好了。
#豆腐汤#的制作步骤
1. 准备原料。
2. 先把豆腐改刀成条约0.5cm的长条，木耳改刀成丝，扎啤啤酒，火腿改刀成丝，油菜也改刀成丝。
3. 锅上火加入水把豆腐烫一下，去豆腥味。
4. 烫完之后把豆腐放一边，锅中加入水，把虾皮放入锅中。并进行一下简单的调味，盐5g，味精5g，糖3g，再放入半块浓汤宝。5. 把烫过的都豆腐放入锅中，再把木耳，火腿，放入锅中，烧制3分钟。
6. 开锅之后把青菜，香菜放进去，再放点香油。
7. 出锅！
8. 看着就十分的美味，喝起来更美味。
#九转大肠#的制作步骤
1. 准备原料。
2. 大肠取十公分改刀成段。
3. 煮制八成熟。
4. 捞出即可。
5. 锅内放入白糖和啤酒小火熬制成琥珀色炒至上色。
6. 全程小火慢炒。
7. 汁收干，挂匀即可。盛出备用。
8. 另起锅放入少许油，放葱姜蒜各5g爆香，扎啤机，导入适量红曲米水，加酱油4g、蚝油3g、盐3g、鸡精3g、料酒10g、白糖20g、醋70g调味。
9. 放入大肠烧至十分钟入味后达到九成熟。
10. 收汁，放入***粉1g、***粉1g、胡椒粉1g，淋入花椒油。
11. 出锅与山楂一起装盘。
12. 看着我可以吃一盘，不夸张的。
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