大樱桃又是名符其实的绿色食品，这是因为大樱桃成熟期早，一般在每年5月中下旬即采摘上市，而这时春末夏初，不少虫类尚未开始活动，故不用除虫，就没有了药可能对果实造成的污染。芝罘区有大樱桃品种70余种，产品畅销***个大、中城市，在历届中国国际农业博览会、中国果蔬加工研讨会和APEC果蔬加工研讨会上屡获牌产品称号和名优产品称号，有20多个品种荣获金、银，铜奖。
果园生草优点：改良土壤，增加有机质，提高肥力，调节地温、保持水份，改善果园微生态环境，增大温差，提高果实品质。果园生草一般采取行间生草、株间覆盖的模式。草种以白三叶为主，陕西大樱桃苗基地，也可选自然生草。一年刈割2-3次。成、若蚜群集叶片、受害叶边缘向背面纵卷成条筒状。一年发生多代，以卵在一年生枝条芽缝、剪锯口等处越冬。次年4月上旬，越冬卵孵化，自春季至秋季均孤雌生殖，发生为害盛期在6月中下旬。10-11月出现有性蚜，交尾后产卵，以卵态越冬。
大樱桃采摘购销旺季到来前夕，为进一步提高烟台大樱桃的知名度、美誉度，打造"中国大樱桃之乡"品牌，促进大樱桃产供销协调发展，推动城乡交流，共建和谐烟台，中国烟台大樱桃网与烟台市大樱桃协会、烟台市旅游局共同主办"首届烟台大樱桃采摘月"活动。第二届烟台大樱桃采摘月活动暨张格庄镇大樱桃采摘之旅在烟台市福山区张格庄镇台上村采摘园正式启动。
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