芜湖餐饮承包-芜湖毅丰达-食堂餐饮承包公司

食堂对外承包有什么优势，人才灵活调换，芜湖餐饮承包，有了十几年食堂经营发展的基础，目前我司常备一定数量的储备干部(食堂主管及厨师)。平时各个食堂相互调配到各饭堂协助各项工作学习培训，如有新进食堂便可马上起用。 我司还与烹饪学校达成战略合作伙伴广揽烹饪及其管理人才。 按我司常规，食堂三个调换厨师一次，以求变换更多的菜式菜色，来满足就餐员工的口味。调换厨师前应预先告知客户。食品价格易掌控，相对于客户自营食堂，食堂承包利用长期并大批量的使用大米食油及肉菜调料，或早已跟相关厂家达成了战略合作伙伴，或于行业内轻车熟路的挖掘实力供应商，以低于市场批发价直接从厂家发货配送。以资源整合优势直接降低储运及经营成本。 自营的采购基本上是由本地***近的市场采购，工厂餐饮承包，食品流通环节有区域运营商、大批发商、中批发商、小批发商、零售商等，再到自营采购手中已是被赚好几笔费用，当然还要承当其中来回折腾的运输费用。

芜湖毅丰达餐饮管理有限公司食堂承包的优势，口味多样，兼顾多样性和个性化，为客户量身打造不同的餐饮体验。针对不同区域，不同风俗，不同饮食习惯的客户，采取差异化的操作，不断推出新的服务项目，北方面食、川味小吃、生日蛋糕、凉拌卤菜、广式烧腊、预订酒席、冷热饮品……定期轮换厨师，食堂餐饮承包公司，口味新鲜十足，打造不同凡响的餐饮体验，努力满足客户需求，是公司永恒的追求！***品牌，以客户需求为导向，以创新求发展，秉持诚信内涵与务实作风，逐步完善提升自身的管理体系及服务水平，在客户心中留下良好的口碑，打造了餐饮在团膳行业中的***品牌。

其实除了在厨房做厨师，自己带一个团队承包一家学校或者企业的食堂也是收入不错的选择，因为相对于餐厅的高要求和不稳定的客源，承包食堂则相对简单和稳定。而且除了学校，为了解决员工吃饭的问题很多公司和工厂都采用食堂承包的形式，学校餐饮承包，所以市场需求也挺大，那么想要承包食堂，经营方案该怎么写呢？接下来就学校食堂为例，看怎么写食堂承包经营方案。建立、健全配套的管理制度：在开展经营的1个月内建立合同目标管理、食品卫生安全、安全操作规程、各环节岗位责任制、精神文明建设、内部员工奖惩等六项管理制度，使经营管理行为有章可循。每套制度装订成册，均报校方一份。