广州市帝肯餐饮设备有限公司是一家***生产销售厨房设备、小吃设备为主的公司,主要产品有商用蒸包柜、商用台式蒸包柜、小型蒸包柜、陈列蒸包柜、陈列保温蒸包柜等。目前销往广东、安徽、湖南、湖北、浙江、上海等各省份。公司着眼于厨房工程领域,并拥有一支强有力的高科技精英团队,更有***的***服务体系。以多品种经营特色和薄利多销的原则,赢得了广大客户的信任。

帝肯餐饮--蒸包炉故障现象:风机转动,有打火声,但烧不起火
故障原因:电磁阀打不开,煤气过不去
排除方法:
1、检查减压阀是否用错,用优质0.6低压阀,不能调节大小的那种,如有用错必须更换
2、检查调大小火开关后面(电磁阀红、黄、黑三根)线路是否断开或其接着处有松动,如线路有断开,把线路接好,广州蒸包机价格,并把接头处拉下来重新再接好。
3、如果以上1、2项没有问题,电磁阀还是打不开(没听到“啪”一声响)请更换电磁开关。

帝肯餐饮--蒸包炉工作原理
一般的蒸包炉使用,机身采用不锈钢,且具有多重保护功能,新型蒸包机价格,例如:防干烧、自动进水、没气断电、没电断气、电子点火等功能,遇到故障有报警提示等。
蒸包炉一般有1、2、3、4孔之分,也有异形的蒸包炉。





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帝肯餐饮--蒸包炉的清洁***:
1、使用十五天后,火管沾满***水垢,就必须用100克清洁盐酸(浓度为30%左右)加水(大约侵至或高于火管2-3厘米高为宜)煮到沸腾3-4分钟左右,待水垢全脱落,然后将水排走,再用清水冲干净即可;操作时人员必须穿好胶手套、口罩眼镜等防护措施,防止盐酸飞溅到皮肤或眼睛。
2、长期使用后,火管周边有很多杂物不能杂物不能取出来,就要把水箱的水加到七成满左右,将水沸腾,再用密网筛把杂物捞起即可。

帝肯餐饮--蒸包炉故障现象:风机转动、没有打火花
故障原因:
1、水箱里面缺水保护的小探针(感应器)不干净
2、探针后面白色线松脱
3、接地线处不干净,和不锈钢接触不好
排除方法:
1、每天清洗小探针
2、检查探针后面的白色线是否松脱,如有松脱要重新接好
3、把黑色地线拆下来擦干净,不锈钢板也要擦干净,再重新装好。
广州市帝肯餐饮设备有限公司是一家***生产销售厨房设备、小吃设备为主的公司,主要产品有新型蒸包柜、蒸包展示柜、电热蒸包柜、燃气蒸包柜、全自动电蒸包柜等。目前销往广东、安徽、湖南、湖北、浙江、上海等各省份。公司着眼于厨房工程领域,并拥有一支强有力的高科技精英团队,更有***的***服务体系。以多品种经营特色和薄利多销的原则,赢得了广大客户的信任。

帝肯餐饮--商用蒸包柜
对于很多人来说,蒸熟食品也许是一件简单的事情,陈列蒸包机价格,但是能否保证食品的口感与美味就要另当别论了。据***人士介绍,通常,对于蒸,火候的掌握非常重要。蒸得过老、过生都不行。不过,随着“蒸”功夫的现代化手段的应用,对于难以掌握的“火候”,蒸气压可以调控。
市场上见到的蒸气柜、蒸锅、蒸饭柜、蒸包柜等蒸食设备多是利用电、燃气发热,小型蒸包机价格,蒸汽形成的蒸气压原理制熟食品,已广泛应用于学校工厂食堂、饭馆、酒店等。

帝肯餐饮--蒸包柜操作时请注意以下几点:
1、在每次开电蒸之前请确保蒸包柜的水龙头是在打开状态。
2、在每次蒸之前,请更换蒸包柜里面剩下的水,这样蒸出来会更香更健康。
3、请记得定时清洁柜内卫生,保证食品安全。
4、如果时间久了有漏气现象,是属于蒸包柜的正常现象,您可以自己调接门的松紧度。
5、为了达到更好的保温效果,请尽量减少打开门的次数。
6、为了达到更好的效果,可以节省电耗,请使用热水来蒸。
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