重庆辣司令餐饮管理有限公司是一家集餐饮连锁加盟、餐饮管理咨询、重庆餐饮技术培训、专用底料生产配送为一体的餐饮管理机构。公司总部位于重庆新兴商业中心江北区观音桥，地理位置优越，交通方便，下设市场部、营运部、物配部、技术培训中心、底料生产厂、财务部、行政部等职能部门。重庆辣司令团队是重庆火锅火锅管理行家......
| 价格： | ¥450.00 |
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奇香酱是一种名之为“奇香酱汁”的私房复合型调味品，用它烹制出一系列美味的“奇香菜”，很受食客的欢迎。奇香酱也成为厨师的一道“秘密***”。
奇香酱可用于凉拌菜、炒菜、蒸菜、炸菜。其中，如果用于炸菜，多是经过腌渍后“穿衣”，如蛋皮、豆腐皮、铝箔纸、糯米纸等，不易腌味后直接炸制，否则色泽不美观，烹调油会使奇香味汁失去特色。此外，奇香酱还可作为味碟、调味使用。
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