红心蜜薯原产热带美洲。美洲栽培历史很久，哥伦布发现新大陆后由西班牙人传入***，以后传到世界各地。中国西南、华南和台湾省栽培较多。此后豆薯在北方开始栽培，并有高产栽培技术的探讨。但面积较小，属稀特蔬菜行列。偏高温要加强浇水，以免果实缺少水分干涩，阳光要充足，有利于光合作用，合成甜味素，这样长出来的果实才爽口香甜。
选择土壤。红心蜜薯是块根作物，它要求土层深厚，红心蜜薯好吃吗，土质疏松、肥沃、透气、爽水的土壤条件。凡利用水田种植秋薯的要渗沙改土。如果水分太多了，影响根的呼吸作用，土壤也要选择比较疏松、肥沃的土壤，红心蜜薯产量，这样才能保证地瓜生长。 适时种植。地瓜是喜温作物，块根形成***适温度是24-25℃，块根膨大***适温度是22-24℃。要根据地瓜生育要求的条件和本地气候特点，抓紧季节，在“大暑”前后种植，
红心蜜薯耐酸碱性好，土壤环境适应性强。其根系发达、吸肥能力强，东丽区红心蜜薯，宜选择土层深厚、土壤疏松、土质良好、灌排能力强、pH值在4.2-8.3之间的地块。植株生长过程中要满足不同生长期对各种肥料养分的需求，施加适量的氮肥可以促进叶片及茎枝的生长，促进光合作用，但不宜过量，否则会造成根部细胞木质化，影响根块数量，严重过量时会不结根快。
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