广州市帝肯餐饮设备有限公司是一家***生产销售厨房设备、小吃设备为主的公司，主要产品有商用蒸包柜、商用台式蒸包柜、小型蒸包柜、陈列蒸包柜、陈列保温蒸包柜等。目前销往广东、安徽、湖南、湖北、浙江、上海等各省份。公司着眼于厨房工程领域，并拥有一支强有力的高科技精英团队，更有***的***服务体系。以多品种经营特色和薄利多销的原则，赢得了广大客户的信任。
帝肯餐饮--蒸包炉介绍
蒸包炉顾名思义，蒸包子、馒头用的炉子，当然了，你用它蒸其它的东西也可以，主要作用是蒸。
原理也很简单，从蒸制的角度来看，其原理为：通过燃气或电加热水，将水快速生成的高温、高能的纯蒸汽，通过蒸汽直接加热蒸制各种食物，蒸包子蒸包机价格，在这个过程中可以***食物营养成分流失，防止氧化变味。
帝肯餐饮--蒸包炉使用常识
1、燃气蒸包炉应放在空气流通的地方使用，严谨放在室内使用，以免造成严重事故，每一次用完之后为了安全请一定要关电，关气！
2、每次使用须检查各气源接头有无漏气，如有漏气现象因该停机维修好才能再次使用。
3、使用中，切勿离开，外出或就寝。使用完后一定要关好炊具的开关和燃气总开关。
4、燃气蒸包炉每次用完后应该冲洗水箱内 火管外的咋垢，保持清洁。因为杂垢和油渍很容易造成火管烧穿（漏水）。
广州市帝肯餐饮设备有限公司是一家***生产销售厨房设备、小吃设备为主的公司，主要产品有恒温蒸包柜、多功能蒸包柜、304不锈钢蒸包柜、定时蒸包柜、蒸馒头蒸包柜等。目前销往广东、安徽、湖南、湖北、浙江、上海等各省份。公司着眼于厨房工程领域，恒温蒸包机价格，并拥有一支强有力的高科技精英团队，杭州蒸包机价格，更有***的***服务体系。以多品种经营特色和薄利多销的原则，赢得了广大客户的信任。
帝肯餐饮--商用台式蒸包柜
相比于传统人工蒸煮食品，蒸食设备的优势更加明显，如蒸包柜。在智能化浪潮的影响下，蒸包柜也实现了全自动电脑监控，无须相关人员看管，自动恒温、自动进水、缺水报警，以防止干烧。此外，产品设计的燃气燃烧系统效率高，加温速度快、用气成本低，同产量可节省30%的气量，方便实用，保温、***、节能、环保。
值得一提的是，由于是自动控温，事先可根据食材的特点设置好温度，不会因为人员过失而导致火候过大或者过小而影响食品的口感，同时还可防止温度过高造成食品营养成份损失。
帝肯餐饮--小型蒸包柜
警告：不可用利器或硬物对发热管中的水垢表层进行铲割，以免***发热管壁引发漏电！
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帝肯餐饮--蒸包子、蒸馒头的6个小窍门！光滑不塌皮，松软有嚼劲！
发酵时，往发酵粉里加少许白糖，在融化发酵粉时加1勺白糖，会让面团发酵得更好。
在融化发酵粉时，要用不超过40℃的温水融化。
面团要充分揉匀，揉到表面光滑。水量不要太多或者太少。太多容易让面团粘手，不易操作。太少容易使面团过硬，影响发酵效果。
面团揉成型之后，要再放到蒸包柜上发酵一会儿。二次发酵会让包子馒头更加松软。
馒头揉好后，记得要冷水上锅。在锅内加入冷水，然后放上馒头，再加热升温，这样馒头均匀受热，松软好吃。
包子、馒头都要求旺火足汽蒸制。中途不能断汽或减少汽量，更不可揭盖，以保证柜内温度，湿度和气压的稳定。
蒸熟后不要立刻打开，等3-5分钟左右，柜内温度下降后再打开柜后面皮不易塌陷。
帝肯餐饮--商用蒸包机
2018年初，开放式可拆内胆投产并解决了相关上述问题，用户使用上得心应手拆装清洗方便，大大提升了（商用、家用）产品的性能。开放式内胆适合大工功率的加热，加热效果明显比封闭式要高许多，因此也应用到了蒸包机上，蒸早点时间短，穿透性好，一般8分左右可以完全熟透。
恒温蒸包机价格-帝肯餐饮设备(在线咨询)-杭州蒸包机价格由广州市帝肯餐饮设备有限公司提供。广州市帝肯餐饮设备有限公司（）是一家***从事“酒店厨房设备,西餐厅设备,大型超市设备,小吃设备,食品机械,”的公司。自成立以来，我们坚持以“诚信为本，稳健经营”的方针，勇于参与市场的良性竞争，使“DK帝肯,KMSK川崎”品牌拥有良好口碑。我们坚持“服务至上，用户至上”的原则，使广州市帝肯餐饮设备在炊事、烘焙设备中赢得了众的客户的信任，树立了良好的企业形象。 特别说明：本信息的图片和资料仅供参考，欢迎联系我们索取准确的资料，谢谢！
