***酸乙酯

***酸乙酯
【基本信息】
中文名称：***酸乙酯
英文名称：Ethyl cinnamate
中文别名：桂酸乙酯；桂皮酸乙酯；3-苯丙酸乙酯；β-******乙酯
英文别名：Cinnamic acid ethyl ester
CAS号：103-36-6
分子式：C11H12O2
分子量：176.21
EINECS号：203-104-6
植物来源：存在于番石榴、草莓、白及红葡萄酒、白兰地、朗姆酒、香荚兰、霸王树中。
【质量指标】
性状：无色或淡***油状液体
香气：甜的琥珀膏香，甜橙和葡萄样底韵，具有优雅的香脂香和蜜香-花香等香气
味道：本品具有力的甜果香、梅子、樱桃样的香味、甜的水果味，香膏香、浆果、混合甜饮料、青香带有粉香香荚兰花香韵的辛香味。
溶解性：本品混溶于乙醇、乙mi和大多数非挥发性油，几不溶于甘油和水，微溶于丙二醇。
酸值：≤1.0mgKOH/g
折射率：1.559-1.581
相对密度：1.045-1.048
含量测定：≥99.0%
【主要用途】
香精的定香剂和变调剂，用于杏仁、香荚兰、***、蜂蜜、浆果、混合甜饮料、香膏香型、辛香型、葡萄和樱桃等香型的食用香精调配。
【常规包装】
200kg塑料桶
【本厂其他产品】
本厂大量供应***酸|***醛|***醇|***酸钠|***酸钾|氢化***酸|******酸|***酸甲酯|***酸苄酯|α-甲基***酸|对甲基***酸|对******酸|对羟基***酸|α-甲基***醛|α-己基***醛|α-戊基***醛|对******酸|对******酸辛酯|对甲基***酸甲酯|3,4,5-三******酸等等***系列及其衍生物产品，欢迎来电咨询。