***酸异丁酯
【基本信息】
中文名称:***酸异丁酯
英文名称:isobutyl cinnamate
中文别名:桂酸异丁酯;3-******异丁酯;β-******异丁酯
英文别名:Isobutyl 3-phenylacrylate
CAS号:122-67-8
分子式:C13H16O2
分子量:204.26
EINECS号:204-564-0
【质量指标】
性状:无色透明液体
香气:呈芳甜果香和油脂味,类似辛香料、膏甜琥珀香气略带可可豆及果香底韵。
味道:膏香、果 香,近似于红醋栗的甜味道。
溶解性:本品混溶于乙醇、乙mi、***和大多数非挥发性油,微溶于丙二醇,不溶于水。
折射率:1.550-1.555
含量测定:≥99.0%
【主要用途】
GB2760-1996规定为允许使用的食用香料,用于樱桃、可可、葡 萄、蜜、桃子、香荚兰及草莓香精的调配、常用于东方香型和食用香精的调配。
【常规包装】
25kg塑料桶
【本厂其他产品】
本厂大量供应***酸|***醛|***醇|***酸钠|***酸钾|氢化***酸|******酸|***酸甲酯|***酸苄酯|α-甲基***酸|对甲基***酸|对******酸|对羟基***酸|α-甲基***醛|α-己基***醛|α-戊基***醛|对******酸|对******酸辛酯|对甲基***酸甲酯|3,4,5-三******酸等等***系列及其衍生物产品,欢迎来电咨询。