尼泊金复合酯钠

尼泊金复合酯钠

尼泊金酯分类：尼泊金甲酯、尼泊金乙酯、尼泊金丙酯、尼泊金丁酯、尼泊金辛酯以及尼泊金甲酯钠、尼泊金乙酯钠、尼泊金丙酯钠、尼泊金丁酯钠盐以及复合尼泊金酯钠，根据物化特性的不同应用于食品、医药、有机合成以及其他行业的防腐。

性状：白色结晶性粉末。较难溶于水，所以通常是将它们先溶于***、乙酸、乙醇中，然后使用。

使用：是一种广谱性***食品防腐剂，国际上广泛用于酱油、醋、糕点馅料、槟榔、饮料、酱及酱制品、果蔬等食品的防腐保鲜。目前，日本等发达***已禁止使用苯甲酸钠，使用本品可以提高产品在消费者心目中的档次，在食品防腐剂的使用上与国际接轨。长期以来，国内许多生产企业在使用苯甲酸钠时往往会遇到抑菌效果和防腐剂添加量难以同时达标的问题，使用本公司采用复配和专利技术生产的尼泊金复合酯钠后，这个问题将迎刃而解。首开了广谱***、安全、绿色兼具的防腐剂应用于食品领域。

特点 
适用PH宽：　PH在3-8均有很好的防腐效果，添加量少，抑菌效果好，对***的毒性影响大幅度降低；
抑菌范围广：对霉菌、酵母、革兰氏菌等抑止效果好；

用量：酱油：0.025％　 醋：0.01％  糕点馅料：0.05％　槟榔：0.05％　果酱：0.025％　热凝固蛋制品：0.02％　碳酸饮料：　0.02％　　风味饮料：0.025％