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铁板烧豆腐机器的介绍
1、热处理:是将金属材料放在一定的介质内加热、保温、冷却,通过改变材料表面或内部的金相***结构,来控制其性能的一种金属热加工工艺。
2、光泽度:来自试样表面的正面反射光量与在相同条件下来自标准板表面的正面反射光量之百分比。
3、净化抽风:一种净化油烟再排放气体的设备。
传说铁板烧起源于15、16世纪,当时因为西班牙航运发达,经常有敢于冒险的航海家扬帆遨游世界各地,船员为打发漫长的航海时光,经常以***取乐,再将鱼炙烤得皮香肉酥。大家发现经过这样烤炙后的鱼肉,异常美味,就一直保留下来。这种烹调技术后来由西班牙人传到美洲大陆的墨西哥及美国加州等地,直到20世纪初,由日本***引入日本,成为名噪一时的日式铁板烧。
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