虽然现在还在上班或者待业，可是有理想的人，已经在考虑未来做些什么，俗话说的好：人无远虑必有近忧！这个道理大家都知道，但是具体到现实中却难倒了许多才子。浮躁的人们在家里哪能待的住？即便是上班族待在舒适的办公环境里，却仍然抵挡不住出去溜一圈的愿望。三五成群的叫上朋友或者同事，找个环境优美的，安静的夜市，或者饭店里，撸个串、喝点啤酒、聊一聊当天发生的趣事，那日子简直是美呆了！
对，说到这里，很多人会想到，那不就是大排档的天下吗，开个大排档，或者饭店，卖啤酒、卖烧烤还能卖点小菜，轻轻松松月入上万！这个想法不错，听起来也带劲！可是做起来却不太容易，先不说开夜市和饭店的人很多、竞争很大，就是能找个开饭店的地方都不容易。而炸鸡更是火到大街小巷，各种快餐店的招牌美味，男女老少皆可放心食用，深受白领聚会的场地。
我想对于初次创业的朋友说：餐饮业属于回报率比较高的行业，纯利润在四--五成左右，特色小吃行业又属于餐饮行业不但回报率比较高，而且***小的行业，回报率基本在五---六成，这在经济速度总体放缓的今天，小吃行业确实是个不错的创业。例如经久不衷的特色小吃，炸鸡、肉夹馍、串串香和酸辣粉等，***各地地都有，年年推，年年火爆，这就是特色小吃的魅力所在。
特别是80--90后，已经过了年少轻狂的年纪，生活压力都很大，几个固定工资勉强够个开支，选择自主创业，进入社会这所大学进行学习；学习做人，学会做事，学会感恩，总结创业经验。2018年选择炸鸡创业，选择不一样的精彩！