企业资质

南京品腐记餐饮管理有限公司

普通会员6
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企业等级:普通会员
经营模式:
所在地区:江苏 南京
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公司官网:www.tofudynasty.com
企业地址:
企业概况

豆腐王朝是南京品腐记餐饮管理有限公司旗下的本土原创餐饮品牌,于2014年始创,创建初期是一家主要从事臭豆腐等豆制品生产加工及零售的小店铺,店址选在位于南京新街口。地理位置优越,商业环境得天独厚。豆腐王朝创建初期定立的品牌宗旨是“诚信为本、顾客至上、发扬文化”,一方面致力于继承并发扬传统豆腐文化,另一......

特色豆腐小吃-臭豆腐-南京品腐记餐饮管理

产品编号:328855645                    更新时间:2019-01-10
价格: 来电议定

南京品腐记餐饮管理有限公司

  • 主营业务:为餐饮企业提供管理服务;预包装食品销售(须取得许可或批准后方...
  • 公司官网:www.tofudynasty.com
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产品详情








豆腐王朝,是一家主要从事臭豆腐等豆制品的小吃品牌店,吉林臭豆腐,特色豆腐小吃,主要体现豆制品绿色健康文化,产品均采用严格检验的的原材料,以及特殊秘方配制,符合当代年轻人对产品品质化的需求。


除了主打的三种臭豆腐

豆腐王朝还准备了一些小吃和饮品~




原味豆花、芒果豆花、桂香豆花

抹茶豆花、榴莲豆花

总有一款是你的***爱~

豆花乍一看上去像双皮奶

口感滑嫩Q弹

原味豆花满满的豆乳味,芒果味甜而不腻

桂香味哥***喜欢,清香四溢

抹茶味刚入口并不明显

细细品味后才攻上味蕾

榴莲味光是闻着就已经“陶醉”了




除了豆腐、豆乳

豆花也是极其貌美的

一盒味浓的芝士臭豆腐

佐上一碗撒了干桂的豆花儿

深一口浅一口

当真有了前朝***懂吃的东坡大词人所云

煮豆作乳脂为酥的格调

桂花酱的香甜和豆花的爽滑相结合,还有豆花本身自带的Q弹属性,感觉像是在吃布丁,而且吃过后唇齿留香。

抹茶豆花

之所以豆花能有如此口感,是因为豆腐王朝的豆花都是让大豆磨成粉再经过过滤,让粉质更细,臭豆腐小吃加盟,这样做出来的豆花口感会更细腻,臭豆腐,就像吃牛奶布丁一样丝滑。

感兴趣的小伙伴还可以尝试下原味、抹茶、芒果、榴莲豆花,会给你不一样的体验。





我国的传统食物中,臭豆腐无疑是一个奇葩的存在。那种臭味足以让不喜欢的人退避三舍;而对喜欢臭豆腐的人而言,这又是人世至味。

这样制作出来的臭豆腐您敢吃吗?

而豆腐王朝有别于传统的卤制方式,卤水主要是以苋菜、芥菜或其他蔬菜为基底,再加上豆腐干所含的蛋白质,因而造成了一个稳定的乳酸菌发酵环境,这样操作豆腐中蛋白质分解后产生更容易消化吸收的氨基酸,其中一部分氨基酸是食物鲜味儿的来源,炸臭豆腐小吃,具有鲜美的滋味儿,所以吃起来会很香。虽然这样发酵周期需要八个月之久,但是为了食客们吃的放心,这点付出不算什么。

时代在变,

也许臭豆腐总有一天会退出小吃的历史舞台,

但是豆腐王朝保证品质,

始终如一的初心是不会改变的!






特色豆腐小吃-臭豆腐-南京品腐记餐饮管理由南京品腐记餐饮管理有限公司提供。特色豆腐小吃-臭豆腐-南京品腐记餐饮管理是南京品腐记餐饮管理有限公司()今年全新升级推出的,以上图片仅供参考,请您拨打本页面或图片上的联系电话,索取联系人:柴经理。同时本公司()还是***从事南京豆腐王朝,臭豆腐小吃,豆腐王朝加盟的厂家,欢迎来电咨询。

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