徐福勤烧鸡(图)-加盟道口烧鸡培训-河北加盟道口烧鸡

贵妃鸡

主料：鸡腿一斤半 调料：葡萄酒三两左右、葱结、姜、生抽、黄酒、糖、盐、味精、麻油

做法：鸡腿洗净，斩成块。锅烧热，放葱姜煸出香味后，倒入鸡块，炒至紧缩后下黄酒、生抽、盐、糖。烧沸后改用小火焖烧一个小时，之后再加葡萄酒略煮至汤汁浓厚时，河北加盟道口烧鸡，加味精和少许麻油即可（麻油也可不放）。如果您还有什么疑问，或者您有需要什么，都可以随时来电咨询我们。我们一定会竭尽所能帮助您。

菠萝炒鸡

原料：新鲜菠萝1/2个，鸡肉、红萝卜、白菜、青菜各4两（160克），白芝麻1两（40克），红椒丝、嫩姜丝、葱白、酸甜咸菜适量。 调味料：姜汁、盐、糖适量，花生酱、鱼露（虾油）各1汤匙。

做法：菠萝一分两半，用小刀挖出肉切丝，果壳备用。鸡肉等均切丝，加盟道口烧鸡费用，鸡肉用姜汁等腌10分钟，白芝麻炒香。炒菠萝丝、鸡丝、酸甜菜丝、嫩姜丝，加入盐和花生酱等调味，放入果壳内，撒下白芝麻，饰以红椒丝等即可

啤酒炖鸡翅

原料：翅中8个，啤酒1听，八角1个，桂皮1小段，郫县豆瓣酱适量，冰糖适量 方法：先将鸡翅用沸水焯；啤酒快干的时候，加盟道口烧鸡哪家好，翻动鸡翅同时用大火把水分收干；装盘。道口烧鸡的制作技艺历代相传，形成自己的独特风格。1981年被商业部评为***名特优产品。豫北滑县道口镇，加盟道口烧鸡培训，素有"烧鸡之乡"的称号。如果您还有什么疑问，或者您有需要什么，都可以随时来电咨询我们。我们一定会竭尽所能帮助您。