小型蒸包柜批发-徐州小型蒸包柜-帝肯餐饮设备(查看)

广州市帝肯餐饮设备有限公司是一家***生产销售厨房设备、小吃设备为主的公司，主要产品有恒温蒸包柜、多功能蒸包柜、304不锈钢蒸包柜、定时蒸包柜、蒸馒头蒸包柜等。目前销往广东、安徽、湖南、湖北、浙江、上海等各省份。公司着眼于厨房工程领域，并拥有一支强有力的高科技精英团队，更有***的***服务体系。以多品种经营特色和薄利多销的原则，赢得了广大客户的信任。

帝肯餐饮--蒸包柜的***清洗

本产品非完全防水器具，清洁柜体外围及柜底时不可用喷水管进行喷射，以免溅湿导电部件引发触电***。外围柜体清洁时应使用拧干水后的湿毛巾进行抹擦，并可使用适量清洁剂进行表面去污处理。

长期不使用或进行维修时必须切断总电源及放尽箱底余水并擦拭干净，放置于干爽通风的地方。

帝肯餐饮--陈列蒸包柜

蒸食对于火候的要求很高，同蒸饭相比，蒸包子、蒸馒头时火候的把握也不容忽视。之前，笔者一度认为蒸馒头是件简单的事情，曾起兴学蒸馒头，记得在蒸的过程中，由于难掩好奇之心，时不时地揭盖看看，小型蒸包柜全新推出，蒸了好长时间，馒头都没熟，这也从侧面反映出蒸馒头、包子是有讲究的，火候、时间等的把握很是关键。

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帝肯餐饮--蒸包子蒸包柜

我们知道，不同的原料制作蒸率时，火力的强弱及时间长短都要有所区别，比如蒸馒头、蒸包子、蒸饭等，火力既不能过猛也不能过弱，否则易出现夹生；若是粉蒸肉类的原料形体大、质地老，成菜要求酥烂，需要旺火沸水缓蒸；质地嫩的食材如清蒸鱼，则要旺火沸水速蒸等等。

帝肯餐饮--蒸馒头蒸包柜

1.出门的外观为高挡家具外形设计，蒸柜有单门和双门两种，小型蒸包柜厂家***，另外双门蒸柜可加装互锁装置，有效防止生、熟区空气的***。门前装有不锈钢自动升降斜坡，当门开到一定的角度时斜坡将自动升起，小型蒸包柜批发，关门时门会自动下降，使工作人员在操作过程中更加方便快捷，有效的降低人力劳动、提高工作效率。

2.本蒸柜系列适用于宾馆、饭店、学校、***、企业食堂，馒头、包子加工厂，早餐工程店蒸面点，如包子、馒头等。

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帝肯餐饮--蒸包炉故障现象：风机转动，有打火声，但烧不起火

故障原因：电磁阀打不开，煤气过不去

排除方法：

1、检查减压阀是否用错，用优质0.6低压阀，不能调节大小的那种，如有用错必须更换

2、检查调大小火开关后面（电磁阀红、黄、黑三根）线路是否断开或其接着处有松动，如线路有断开，把线路接好，并把接头处拉下来重新再接好。

3、如果以上1、2项没有问题，电磁阀还是打不开（没听到“啪”一声响）请更换电磁开关。

帝肯餐饮--蒸包炉工作原理

一般的蒸包炉使用，徐州小型蒸包柜，机身采用不锈钢，且具有多重保护功能，例如：防干烧、自动进水、没气断电、没电断气、电子点火等功能，遇到故障有报警提示等。

蒸包炉一般有1、2、3、4孔之分，也有异形的蒸包炉。

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