企业资质

郑州蓝宇化工有限公司

普通会员第14年

企业等级：普通会员

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所在地区：河南郑州

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企业概况

河南省郑州蓝宇化工有限公司成立于2006年，公司集食品添加剂的研发、生产、销售、服务、教育为一体，是目前国内客户量最大的大型化工集团。公司产品齐全、服务真诚，现大陆拥有12家分公司，以多家大专院校、科研单位为技术依托，科研研技术人员现有22人，公司总员工近千人。蓝宇以恒守人本、坚持诚信、服务客户、追......

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果胶酶

产品编号：3325510 更新时间：2020-08-15

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郑州蓝宇化工有限公司

主营业务：食品添加剂、饲料添加剂、保健品原料、化工原料
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产品详情

英文名:Pectinase 性状：果胶酶由黑曲霉经发酵精制而得。一般为灰白色粉末或棕***液体。***适PH值3.5～4.0。铁、铜、锌离子有明显***作用。用途：酶制剂。主要用于果蔬汁饮料及果酒的榨汁及澄清，提高果汁过滤速度、提高果汁得率、降低果汁粘度、防止果泥和浓缩果汁的凝胶化。对分解果胶具有良好的作用。限量：GB 2760-1996：果酒、果汁、糖水橘子罐头，均GMP。毒性：1、ADI 不作特殊规定（FAO/WHO,2001）。 2、GRAS（
FDA，§173.130，2000）。

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地址：主营产品：食品添加剂、饲料添加剂、保健品原料、化工原料

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