蛋挞培训-全意餐饮-怡莲一元蛋挞培训

一元蛋挞培训教导外地过来的学员蛋挞制作，将牛奶、炼乳、白糖放入同一容器中搅拌均匀，加热至糖完全溶解。蛋挞培训学校，蛋挞培训就找枣阳怡莲一元蛋挞培训中心。

1、将牛奶、炼乳、白糖放入同一容器中搅拌均匀，加热至糖完全溶解。

2、冷却后加入蛋黄搅匀，怡莲一元蛋挞培训，蛋挞水就完成了。

3、将蛋挞水倒入蛋挞皮内，不要倒满，防止加热时溢出。

4、放入烤箱内(200℃)，烤20分钟左右就好了。

一元蛋挞培训教你简单好做的蛋挞，蛋挞加盟培训一元蛋挞培训基本材料：蛋挞皮外面可以买的（9个）、低筋面粉6g、淡奶油85g、牛奶70g、蛋黄2个、糖25g，

方法一

1、将淡奶油、牛奶、糖搅拌均匀，加热至糖完全融化，哪里有蛋挞培训的，放凉后加入蛋黄。

2、加入低筋粉，搅拌均匀。(蛋挞水完成)

3、把弄好的蛋挞水倒入蛋挞皮内至七分满。

4、装入烤盘，一元蛋挞培训，放入约热好的烤箱中。烤箱210°，烤25分钟。

港式蛋挞，又称广式蛋挞，到底是从英国流传过来的洋货，还是中国本土的创造，今时今日说法颇多，难以考证。有人说英国人用牛奶、糖、鸡蛋做出来了类似蛋挞的甜点，先是传到殖民地香港，又回流到中国大陆;也有人说在20世纪初，是广州的茶楼、百货先设计出蛋挞，先是成为广式茶点的必点食品，后来才传到香港，在茶餐厅里大放异彩。还有人专门为港式蛋挞赋诗一首：“皮层叠叠灌黄汤，尤似鸟巢卵破浆。展现人前如亮镜，平凡美食确***。”

不过，蛋挞培训，不论是哪个版本的故事，都不能否认港式蛋挞和葡式蛋挞有着非常明显的区别。小时候长大的地方因为靠近香港，糕饼、点心店卖蛋挞的特别多，大部分都是一元一只。有个好朋友特别喜欢吃蛋挞，我就不明白那种黄黄的、颤巍巍的、油乎乎的点心有什么好吃，远比不上肉感十足的肠仔包。后来在高中时，突然一夜之间大街小巷的蛋挞都变了样，蛋黄做的表面不再是光滑的镜面状，而变得凹凸不平，还有一片片黑***块，这种蛋挞的香味远比传统蛋挞要浓郁得多。一家面包店的蛋挞出炉，一条街都是香喷喷的。这时候大家才知道，原来这种蛋挞是***流行过来的，叫做葡式蛋挞