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所谓速成就是直接买现成的蛋挞皮做，做蛋挞的千层酥皮还是比较麻烦的，家里来客人什么的不可能马上做起来。有了蛋挞皮只要调个蛋挞液很快就能吃到刚出炉的蛋挞液，当大家吃着蛋挞说好吃的时候会特别有成就感。牛奶100ML ，淡奶油100ML 蛋黄3个，糖40克 ，蛋挞培训学校，炼乳5克(可以不加，加了会比较香)低粉5克。

蛋挞培训中心分享烤箱烤一元蛋挞的做法，蛋挞培训中心调制蛋挞水：将淡奶油、牛奶和炼乳、砂糖放在小锅里，蛋挞培训，用小火加热，边加热边搅拌，至砂糖溶化时离火，现做蛋挞培训，略放凉；然后加入蛋黄，搅拌均匀。一定要放凉后再放鸡蛋黄，葡式蛋挞培训，不然就会变成鸡蛋花了！

1、蛋挞皮解冻5-8分钟，摆盘待用;

2、调制蛋挞水：将淡奶油、牛奶和炼乳、砂糖放在小锅里，用小火加热，边加热边搅拌，至砂糖溶化时离火，略放凉;然后加入蛋黄，搅拌均匀。一定要放凉后再放鸡蛋黄，不然就会变成鸡蛋花了!

3、将吉士粉放入蛋挞水中，拌匀。然后将制成的蛋挞水过滤，倒入蛋挞皮中。

4、烤箱180度预热1分钟，将蛋挞放入烤箱，上下火180度，大约烤15-20分，过程中注意观察，变成金***为准。

1、可根据口味决定是否放炼乳，放了炼乳之后，蛋塔水的奶味会更香浓;

2、一般一包蛋挞皮是30个的，剩余的蛋挞皮一定要冷冻保存;

3、芒果蛋挞的制作步骤与原味蛋挞一致，就是在放入烤箱前将切好的新鲜芒果丁放入蛋挞皮即可，还可以根据自己的喜好做蓝莓蛋挞、草莓蛋挞等等。

蛋挞系列包括葡式蛋挞、原味港式蛋挞、英式核桃挞、经典巧克力蛋挞、美国蓝莓挞、松仁挞、美式杏仁挞、红樱桃挞、黄桃挞、蔓越莓挞、日式抹茶挞、咖啡挞、椰蓉挞、黄桃蛋挞、红豆蛋挞、红樱桃蛋挞、白兰地蛋挞等几十种口味，在传统的蛋挞制做工艺上加以更有针对性的改良，精选面粉、鸡蛋、奶油、牛奶等主要原料的选料，更加科学的调整各原料的比例，坚持纯手工制做，大限度的保证葡式蛋挞酥、香且入口爽滑的特点，带给客户对食品的极大满足供应学习蛋挞的地方？

一、目标经营方式：供应学习蛋挞的地方？

1. 自有门面销售，增加销售品种 供应学习蛋挞的地方？

2. 租赁繁华路段门面（火车站、步行街、公园、学校周边等人集中路段），用流量促进销售 供应学习蛋挞的地方？

3. 租用大型连锁超市专柜：如家乐福超市等，提高产品影响力 供应学习蛋挞的地方？

4. 围绕商务楼的便利店：如7-11连锁便利店等，或是外卖给写字楼的大量消费人群

襄阳蛋挞培训中心分析酸奶蛋挞的做法步骤，想必大家都吃过原味蛋挞。但是酸奶蛋挞想必是还没有吃过的，那么现在襄阳蛋挞培训就来教您如何制作美味又好吃的一元蛋挞吧。

1两个鸡蛋打入碗中加入白糖。

2搅打均匀。

3倒入酸奶。

4搅打均匀。

5加淡奶油搅打均匀。

6蛋挞皮提前解冻。

7蛋挞液倒入蛋挞皮八分满。

8烤箱提前预热上下火190°烤25分钟左右。

使用的厨具：电烤箱

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