黄精是以根茎入药，卖***苗，具有补1气养阴，健脾，润1肺，益***，是老年人较理想的补养之品，无大补温燥之品可能带来的副作1用。而且，黄精还具有降1血压及降1血糖作用，可以增加冠状动脉血流量，起降低1***和延缓动脉粥样硬化等作用。入药黄精又分为生黄精，熟黄精，甜黄精，酒黄精等，***略有不同，各有增减。
黄精除了入药，泡酒，还可以做药膳，像黄精炖瘦肉汤，黄精玉竹猪横？汤，黄精***鸡蛋汤，黄精粥，黄精蒸鸡等。黄精粥适用于阴虚肺燥，咳嗽咽干，脾胃虚弱，黄精蒸鸡则对冬季体倦乏力，腰膝酸软，怕冷等甚有疗1效。
黄精的***与作用及食用方法，黄精的作用介绍：
黄精的作用，***，用于阴虚肺燥，干咳少痰，及肺肾阴虚的劳嗽***等。
能滋肾阴，润1肺燥。治阴虚肺燥咳嗽，可单用熬膏服，或配川贝母，***等同用;
治劳嗽***，可配地黄，天冬，***等同用。
家用药膳
润1肺***一蜜枣***汤
生***6克，蜜枣8枚，将蜜枣、生***加清水2碗煎至1碗，去渣后饮用。
补脾益1气一白术***汤
白术15克，***3克，水600毫升，绿茶3克。将白术、***加水，煮沸10分钟，加入绿茶即可。分3次温饮。再泡再服，每天服．1剂。
清热消1肿，和血止1痛——***大蒜烧茄子
***6克，大蒜15克，茄子100克，姜、葱、盐、素油各适量。***润透切片；大蒜去皮切片；茄子洗净，***苗，切成4厘米见方的块；姜片，葱段备齐。素油烧六成熟时，下入姜、葱爆香，然后加入茄子炒匀，再下入蒜，加上汤300毫升，用文火煮20 分钟即成。
清热解.1毒，滋1阴养血—墨鱼***汤
生***30克，墨鱼100克，白糖30 克，苋菜100克。生***洗净，切片；墨鱼洗净，切4厘米见方的块；苋菜洗净，***点***种子，切5 厘米长的段。把***、墨鱼放锅内。加水300毫升。将锅置武火上烧沸；用文火煮25 分钟，下入苋菜、白糖煮熟即成。
道地***就是指原产地或近似原产地生产的中草1***，它是生物进化的结果，是天地自然***.1佳组合因素的产物，******.1佳，具有***的***全息营养。因此，在***在栽培中必须注意***全息营养，否则，生产出的***就不具有很好的***1效果。在***原产地生产的***是道地***，然而市场需求量的增加和环境及物种保护***条例的限制，***的生产不得不在原产地以外的地区进行人工栽培。通过人为方法将***移出原产地引种到其它地区的栽培称之为***异地栽培。由于***异地栽培脱离了***原有的生存环境，在新的地区再也没有了原来的物质营养条件和非物质的多种场能影响，比如地磁场、月潮、日磁场和宇宙场等多维场能的作用，所以，***异地栽首先需要适应引进地区的生存环境条件，这样***才能生长下来。如此，异地栽培的***一边继承了该***原有的特性，一边吸收了引进地区生存环境作用的新特点，培育了该***新的全息营养特征，与道地滋补***的全息营养形成了明显的异化。比如，滋补***的道地产品在中原地区生产，它主要具有补益五脏之气功能；如果把滋补***引种到华南地区，滋补***的补益减弱，同时滋1阴功能得以显现；如果把滋补***引种到华东地区，就具备得补而不腻的特点，因为这里的滋补***带有了调达肝气的效果。我国的各种生物无不打上地域的烙印。道地滋补***和异地栽培***其特点也十分明显。一般来讲，异地栽培***在道地滋补***的全息营养特征上，向异地即引种地域的自然全息营养特征上靠近，也就说有异化向引种地域特征的趋势。具体异化趋势见表
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