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峰峰茶业为您分享:茶叶选购的技巧
整碎
整碎就是茶叶的外形和断碎程度,以匀整为好,断碎为次。
比较标准的茶叶审评,是将茶叶放在盘中(一般为木质),使茶叶在旋转力的作用下,依形状大小、轻重、粗细、整碎形成有次序的分层。其中粗壮的在***上层,紧细重实的集中于中层,断碎细小的沉积在***下层。各茶类,都以中层茶多为好。上层一般是粗老叶子多,绿茶批发厂家,滋味较淡,低档绿茶批发,水色较浅;下层碎茶多,冲泡后往往滋味过浓,汤色较深。
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峰峰茶业为您分享:茶叶如何保存才能保持新鲜度
(1)利用热水瓶储存:将热水瓶整理干净,再将要储存的茶叶倒入瓶内,塞紧塞子存放。
(2)利用罐子储存:先用小罐子分装少量茶叶,以便随时取用,绿茶批发,其余的茶叶则用大罐子密封起来储存。蕞好不要使用玻璃罐、瓷罐、木盒或药罐,因为这些器具具有透光、不防潮、易碎的缺点。
适合保存的罐质材料有: 锡罐或铁罐:具有不透光的功能,是***适合的材质,包装前罐内垫一层绵纸或牛皮纸,且必须保持罐内清洁、干燥、无异味。
铁皮罐:蕞好用双层盖的,包装前罐内要垫一层绵纸或牛皮纸,散装绿茶批发,盖口的缝隙可用胶纸封紧。 密封罐:市面所卖的密封罐通常会透光,使用时蕞好先用铝箔袋将茶叶包装好再放入密封罐,另外也可以放入干燥剂,加强防潮的功能。
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峰峰茶业为您分享:茶叶罐的种类
4、不锈钢茶叶罐:密封性能较好,价格中档,防潮、防光性能较好,适合家庭贮藏一般的茶叶。
5、锡质茶叶罐:密封性能佳,防光、防潮、防异味性能好,适合用来贮藏比较名贵的茶叶。但价格太高,性价比不行。
6、竹质茶叶罐:密封性能一般,价格适中,适合存放中低档的茶叶。
6、陶瓷茶叶罐:密封性能一般,防光、防潮性能好。缺点是不耐用,存放不周,有摔碎的***。更适合把玩观赏。
7、铁质茶叶罐:密封性能一般,防光性能较好,但防潮性能较差,时间长了,还有可能生锈。不适宜存放名贵茶叶。
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