金海生物(图)-羊肚***植推广-山西羊肚***植

羊肚菌的营养相当丰富，据测定，羊肚菌含粗蛋白20%、 粗脂肪26%、碳水化合物38.1%，还含有多种氨基酸，羊肚菌人工种植，因此，常被认为是“十分好的蛋白质来源”，有“素中之荤”的美称。羊肚菌含***肿1瘤的多糖，抗1菌、抗病毒的活性成分，具有增强机体***1力、抗疲1劳、抗病毒、***肿1瘤等诸多作用；其性平、味甘，具有益肠胃、消化助食、化痰***、补1肾、壮1阳、补脑、提神之功能，对脾胃虚弱、消化1不良、痰多气短、头晕失1眠有良好的治1疗作用。而且它的有机锗含量较高，具有强健身体、预防感1冒、增***体***1力。羊肚菌提取液中含有酪氨酸酶***剂，可以有效地***脂褐质的形成。

羊肚菌的***分离，羊肚***植推广，***1好采用当地野生的羊肚菌作为母种，要选择正处于壮年时期的羊肚菌品种，将野生优良新鲜的羊肚菌采摘后，放在玻璃瓶中，尽量减少摩擦和碰撞，山西羊肚***植，趁新鲜时在无菌条件下进行分离。羊肚菌的***分离包括，一，培养基的制作，二，***分离，三，识别菌丝。

羊肚菌的母种制作首先要制作培养基，其次是接种。接种首先要在无菌箱里进行灭菌，然后接种。接种后放在12_15℃培养。7-10天试管壁陆续出现许多白***点，这些白***点慢慢变黄，羊肚菌人工种植厂家，由少到多，由小到大，这些现象就是菌核的特征。十天后可放入冰箱3到5度的条件下保存，保存时间***长不超过四个月。

栽后管理技术

　　羊肚菌喜湿，生长环境必须保持一定湿度。无论是大棚种植还是与小麦间作，种植后均要随时检查田间的干湿度，做到雨后及时排水，干旱时及时喷水。秋后气温下降时要及时采取加盖地膜、覆盖稻草等增温措施。早春雨水较多，温度合适，菌丝体、子实体生长良好。一般早春季节如几周之内温度在4～16℃之间，则能刺激羊肚菌子实体的形成;如果这时温度变化剧烈(低于4℃或高出18℃)，都会影响子实体的发育。总之，在早春对羊肚菌保持适宜的温湿度是栽培成功的关键。