食品行业是我国国民经济发展的支柱产业，对国民经济运行和市场经济发展都有非常重要的影响。食品问题是关系到民生问题的头等大事。食品安全的基本保障，食品行业的健康发展也无从谈起。
随着城乡居民收入不断增加和生活质量的提高，水产品对人们食品的多样、优质、安全和卫生要求符合国家标准，经营种类包含果蔬水产品批发等。
水产品的食品安全
食品安全是大家都关注的话题，在关注食品本身的同时，大家还应该去关注一些安全表示。质量安全标志SC，获得食品质量安全生产许可证的企业，水产品生产加工的食品经出厂检验合格的，在出厂销售之前，必须在销售单元的食品包装上标注由国家统一制定的食品质量安全生产许可证编号。
食品质量安全市场准入标志的式样和使用办法由国家质检总局统一制定，该标志由“SC”和生产许可证号组成。加贴(印）有“SC”标志的食品，即意味着该食品符合了质量安全的基本要求。我们紫丰农产品依据国家安全法标准严格把控食品生产与安全，产品种类多种包含有机果蔬，水产品等批发。
水产品捕捞后，如不立即采取有效保鲜措施，很容易变质，紫丰农产品就水产品下面介绍一些简易的水产食品加工和保藏方法，供大家参考:
冷却、微冻、冻结和冷藏 微生物包括酵母和霉菌的生长繁殖和食品内固有酶的活动，常是导致水产品变质的主要原因。微生物和酶的活动都与温度有关，降低温度，微生物就会停止繁殖，甚至死亡，酶就会减弱或失去分解能力。因此，当水产品置于低温环境时，就可抑制微生物的生长和酶的作用，延长水产品的保藏期限。
