南京小阿瞒(图)-特色小吃加盟店-徐州小吃加盟

店铺租下来，接下来就是进行装修和员工培训，准备开业的事情了。但是，装修对于很多餐饮创业者来说也是一道坎。有些人不懂得装修，只想着按照自己的喜好去做，结果花了大笔的钱进去，导致后面经营出现资金不足的情况。

也有些人装修将钱花在表面功夫上，却忽略了比如餐厅动线、顾客动线、后厨动线方面的设计，导致出餐慢，上菜慢等问题，影响了顾客体验。特别是，装修过程中不重视水电线路、烟道的铺设，小吃加盟费用，使得吃了大亏。

餐厅装修的花费可多可少，大家应该要根据自己的***和需要量力而行，徐州小吃加盟，避免不必要的支出。

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擀面皮的水分问题，这一点大家不可忽视，很多人以为只要把擀面皮能做出来就算成功了，特色小吃加盟店，其实这种想法是错误的，因为面皮的水分决定了它口感的舒适，所在在这一方面我们不许掌握面浆的浓度，在这里给大家讲下，面浆的浓度是有仪器来测试的。