新乡附近休闲度假-四季丰种植价格低(图)

近年来，随着各地新农村建设步伐的加快，兴建“农家乐”饮食、旅游设施者越来越多，也深受许多城里人的青睐。但笔者认为，要想让“农家乐”这条道路走得更远一些，必须从长计议，务必做到“四忌”。

一忌盲目一哄而上。有些地方在发展“农家乐”上，新乡附近休闲度假，不注重实际、实地、实效，盲目跟风，赶新鲜。比如一些农户看到别的地方用土鸡做的一些特色菜卖得好，不考虑当地根本不适应养土鸡的实际，就引进大量的土鸡进行养殖，结果是栽好了“梧桐树”，却引不来“金凤凰”。

二忌缺乏科学规划与布局。大兴“农家乐”，科学规划与布局是关键，既要着眼于前瞻性，又要着力于政策导向性和层次、规模的多样性与整体性。尤其要以景点景观作支撑，做到生态、社会、经济利益的有机统一，眼前、长远利益的相互兼备。否则，必然导致“农家乐”昙花一现。

三忌缺乏鲜明的地方特色。要在其内涵上充分体现“农”这个主题，展现“家”这个载体，达到“乐”这个目的。若偏离这三个字的本质，缺少有别于他地的环境、民俗、风味、游乐项目等这些鲜明的地方特色，那么这一产业与其说想抢占市场制高点，倒不如早点收场。

四忌缺乏规范的服务与管理。发展“农家乐”，不仅要满足不同消费层次，而且还要源源不断地吸引远近游客，真正把“农家乐”这一产业做大做强，并作为一张地方名片远传千里。要加强“农家乐”的全程系列化严格管理与服务，包括环保、治安、卫生、工商、税务、水电、交通、烹饪技术、服务态度等，如果这些配套措施跟不上，“农家乐”产业只能是短期效益。

因此，笔者建议当地***部门要加强对景区“农家乐”的引导和管理，真正把“农家乐”办出特色；同时，也希望一些业主要在“农家乐”上动脑筋，拿出“新花招”“新花样”，办出自己的农“味”，吸引更多的顾客，从而实现增产增收的目的。

休闲型农家乐

在城市近郊或风景区附近开辟特色田园、果园、菜园、茶园、苗木花圃等，游客可以观光、采摘、体验劳作、了解农民生活、享受乡土乐趣，也可集住宿餐饮、度假和游乐为一体。农场内提供的休闲活动内容有乡间景观欣赏、田间劳作、池塘垂钓、野味品尝、疗养健身、日光浴等项目，使游客消除疲劳、调节身心、休闲***。

参与型农家乐

开放成熟的果园、菜园、花圃、鱼塘等，让游客入内摘果、拔菜、赏花、垂钓等，享受田园乐趣。也可将位于都市近郊的土地集中规划为若干小区，分别租给市民，由承租者自己规划种植作物、从事养殖或其他家庭农艺，让市民体验农业生产的过程、享受田间耕作的乐趣。

国际旅游度假村的发展至今已有数百年的历史，然而，度假村业的大规模发展才是本世纪后半期的事情。***以后，世界处于相对和平时期，社会、经济得到了***的飞速发展，交通业不断革命，使得包括度假村业在内的国际旅游业得到良好的发展环境和条件，在欧美等发达***，度假旅游已经成为一种时尚和一种势不可挡的潮流。据统计，早在1983年，法国度假旅游者就已占***总人口的58%；1985年联邦德国的这一比例为57.1%；而英国的这一比例则高达70%多；1985年英国出国度假旅游者达1490万，占出国旅行总人数的98.3%，特别是在7、8月份，每年约有3/4的人去地中海沿岸海滩胜地度假；美国的度假旅游也很盛行，1984年美国有2718万出国旅游者，其中度假旅游者约占59%。