解读***：谭斌研究员***粮食局科学研究院粮油加工研究室副主任“辣条”是由湖南、河南等地方的传统食品发展而成的调味面制品，近年行业发展迅速。经初步统计，蔬菜配送，“辣条”食品产业年销售额近500亿。“辣条”产业安全的关键是标准滞后，只有湖南、河南省等地区的地方标准，尚无统一的行业标准或***标准。目前，食药监总局已将其定义为调味面制品，纳入方便食品管理，蔬菜配送哪家好，要求地方食品***监管部门积极推动制(修)订地方标准，蔬菜配送方案，中***品科学技术学会也已启动行业标准的制定。
冬季饮食注意事项
1、不宜经常食用砂锅炖菜 使用砂锅炖制的菜肴，由于加热时间过长，动物性食用原料蛋白质降解，水的化解能力减弱，凝胶液体大量析出，使其韧性增加，食用时口感差，不利于***的消化吸收，且用砂锅炖菜，原料中的矿物质、***损失率高。另外，由于密封较严，原料中异味物质也难逸出，部分戊酸及低脂肪还存于原料及汤中，在热反应中生成对******的物质。
2、不要喝过热的饮料 饮用温度过高的饮料，可造成广泛的皮肤粘膜损伤，蛋白质在43℃开始变性，胃肠道粘液在达60℃时会产生不可逆境降解，在47℃以上时，血细胞，培养细胞和移植器全部***，所以不要在冬季经常饮用过热的饮料。
1、不宜盲目食狗，吃后忌喝茶 茶叶中的鞣酸与狗中的蛋白质结合，会生成一种叫鞣酸蛋白质的物质。这种物质具有一定的收敛作用，可使肠蠕动减弱，大便里的水份减少。因此，大便中的***物质和致物质就会在肠内停留时间过长而极易被***吸收。所以，蔬菜配送批发价格，吃完狗后不宜立即喝茶。
2、火锅三不宜 虽然七八分熟的羊肉片吃起来才有味，但容易染上旋毛虫病，吃炭火火锅时间不宜过长，因为室内温度高，空气不易流通，木炭燃烧不透，就会产生一氧，容易使人***。另外，不宜贪食火锅汤，火锅的配料多是肉类、海鲜和青菜等，这些混合在一起煮熟后所形成的浓汤汁中，含有一种浓度极高的叫“卟啉”的物质，经肝代谢生成尿酸，可使***减退，排泄受阻，致使过多的尿酸沉积在血液和***中，而引发痛病。
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