黄水蜜桃-四季丰种植包您满意-黄水蜜桃采摘园

一到夏天家里***多的就是各式各样的水果，还有朋友送来的水蜜桃，不仅多汁而且口感好。但是太多了，很难在短期内吃完，天气又那么热，想要存放水蜜桃不是一件简单的事情。其实存放水蜜桃也是需要动脑子的，吃过蜜桃罐头的朋友都知道，不仅味道好，更重要的是可以保存更长的时间。可以把家里剩下的水蜜桃用来做蜜桃罐头，肯定可以避免不必要的浪费，让蜜桃的存放时间更长一些。

很多人都觉得水蜜桃只是一种水果，种植黄水蜜桃，吃法也比较单一，如果你也是这么认为，黄水蜜桃采摘基地，那就错啦，其实水蜜桃还可以用来做菜。这样不仅可以给菜增添蜜桃的清香，还可以给整个菜增添更多的营养价值。到了夏天，应该有收到很多人送来的无锡水蜜桃，一整箱的水蜜桃吃不完就要浪费了，只是当做水果吃未免有点太单一，不如用来做蜜桃虾。如此做法就在味道上焕然一新，而且还能补充身体需要的***，是两全其美的一道菜。

形态特征

成熟的水蜜桃略呈球形，表面裹着一层细小的绒毛（这说明了毛桃和水蜜桃是一种的），青里泛白，白里透红。一个桃子一般重一百克到二百克，黄水蜜桃，大的重三百多克。

水蜜桃树属于落叶小乔木，树姿较开张，以中、长果枝结果为主，多复芽。 树皮中含有一种胶液，叫桃胶。一般树高3-4米。幼树生长旺盛，1年生长枝达1米以上。芽具有早熟性，树冠形成快。开始结果早，定植2～3年开始结果，6～7年达盛果期，15～20年后渐入***。桃树枝条向阳面为红色，背荫面为绿色，小枝是光滑***，顶芽或倒芽1－3个丛生，叶片长披针形或椭圆状披针形，叶缘有锯齿，叶柄有腺点，花粉红色，果实球形外被有毛，果肉柔软多汁，果核甚大，沟纹深而明显。

食用方法

水蜜桃果酱

材料：水蜜桃600公克、麦芽糖150公克、细砂糖90公克、柠檬1个、水100cc、香橙酒80cc

　　做法：

　　1、柠檬洗净榨出果汁备用；水蜜桃去皮去核后切成丁状备用。

　　2、将水蜜桃丁放进耐酸的锅子中，加入水及柠檬汁用中火煮滚。

　　3、转成小火并加入麦芽糖继续熬煮，熬煮时必须用木杓不停地搅拌。

　　4、待麦芽糖完全溶化后便可加入细砂糖，继续拌煮10分钟后加入香橙酒，黄水蜜桃采摘园，再煮至酱汁呈浓稠状即可。

水蜜桃奶昔

材料：牛奶200毫升、水蜜桃2个、鸡蛋白1个、白砂糖适量。

　　做法：

　　1、水蜜桃洗净去皮去皮，切成两半；

　　2、准备一杯鲜奶，将桃肉全部切成块，把水蜜桃、白砂糖、放入搅拌杯中，搅拌成泥；

　　3、蛋白一个，用打蛋器顺时钟打20分钟即可打成湿性发泡，蛋白开始有光泽，呈柔软绸缎状；

　　4、把打发的蛋白和水蜜桃奶泥搅拌在一起，形成顺滑的奶昔状；

　　5、冰箱里冷藏半小时，即可食。