




菱形的角度变化
烤***,脆皮糖和***-主厨Yannick Alléno
这道烤***,浙江咖啡馆加盟费用,脆皮糖和***以菱形为主,将食物按不同的角度朝向摆放,犹如池中小鱼,灵动活泼。摆放时注意菱形的角度位置不要处于同一方向,并有一定的留白空间。
按英文字母摆放
马铃薯坯和萝卜-旧金山Quince餐厅-老板主厨Michael Tusk
这款菜肴的结构就像一个“X”字母。将相同的2份食材按对角线摆放,方形对方形,圆形对圆形,苏州咖啡馆加盟费用,留白充足,萝卜秧的线条方向也是左右对称,呈现一种彼此呼应的美感。
米其林三星餐厅Quince的主厨Michael Tusk曾经在法国和意大利学习烹饪,咖啡馆加盟费用,所以他的菜肴总会有这两国的影子,并擅用美国当地丰富多样的食材来研发创新。
点状:精致细巧的点缀
点状元素在衬托菜品主体的同时,湖南咖啡馆加盟费用,使局部细节看起来更加精巧。摆放时需要对食物与盛器的形状、大小、深浅度等一起综合考虑。如果密集分布的圆点,需要呈现一定的规律,比如并列排布,或成***状排布。
麦当劳走起炫彩工业风,酷到没朋友!
麦当劳巴黎旗舰店
相信说起麦当劳
大家一定不会将炫彩工业风与之联系在一起
不过麦当劳巴黎旗舰店却打脸了
他的空间设计真的太有现代感了
整个餐厅采用的是激进的现代式设计
混凝土,金属网
这都让整个餐厅的格调变得瞬间高大上
色彩绚丽的光盒
增添了麦当劳所必须的活力元素
不会给人一种过于***的感觉
而定制家具让人有一个非常舒服的用餐体验对于营业额日益疲惫的麦当劳来说
通过创新店面风格
以差异化的面貌吸引顾客绝i对是十分明智的选择
Omar"s Place
via Sella Concept
这是Omar"s Place餐厅位于伦敦的新店
这个餐厅设计充满了纯正的地中海风情
餐厅整体的设计是沿用米兰美学
也是希望营造一种大气、温暖的用餐氛围
太阳这个元素布满餐厅的各个角落
为什么采用的是太阳呢?
因为太阳代表着地中海的生活方式
也孕育着当地的农产品
太阳形状的吧台镜子
蜜桃粉和鼠尾草绿定义出空间的主色调
桃子和鼠尾草绿色主导调色板
赋予餐厅一种地中海的浪漫情怀
长方形透明玻璃窗的设计保证了餐厅的光线
当我们坐在椅子上
看着绿色的植物
被暖暖的阳光照耀着
这种惬意的感觉也会让人十分享受
对于一个餐厅来说
色调组合以及装饰物的风格的选择
都会影响餐厅的整体风格的呈现效果
而Pimlico的新店在这点上做得非常好
值得借鉴
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