市场经济中企业的核心竞争力是管理，管理水平的高低直接影响企业的发展。企业在制定好发展战略之后，应在经营管理上狠下功夫。要树立质量意识，成本意识、安全意识、品牌意识，不能以短期利益而损害企业的可持续发展。为民族独有的产业贡献力量。结合西式产品的***生产经验进行产品创新，在产品的创新上，我们应当要向国外食品企业和国内大的西式食品企业学习。在产品研究开发上应将***放在满足顾客需求上来，而不是闭门造车或因循守旧。要多去研究市场和消费者满足顾客没有被满足的需求只有这样中式鸡肉制品行业才能健康发展。
贵妃鸡
主料：鸡腿一斤半 调料：葡萄酒三两左右、葱结、姜、生抽、黄酒、糖、盐、味精、麻油
做法：鸡腿洗净，斩成块。锅烧热，放葱姜煸出香味后，倒入鸡块，炒至紧缩后下黄酒、生抽、盐、糖。烧沸后改用小火焖烧一个小时，之后再加葡萄酒略煮至汤汁浓厚时，加味精和少许麻油即可（麻油也可不放）。如果您还有什么疑问，或者您有需要什么，都可以随时来电咨询我们。我们一定会竭尽所能帮助您。
板栗烧肉（鸡、鸭、牛、猪）
板栗可以先用菜刀在皮上切个十字刀口，然后下水煮，道口烧鸡批发品牌，煮一会儿拿起来，过一下冷水就比较好拨了。放少许油，再放点一点蒜末和姜末进去，加肉（鸡肉或猪肉）等；炒到肉色变白时，放料酒，就点糖，加点酱油，加水刚没过肉，洛阳道口烧鸡批发，然后把板栗放入，为了更香更入味，我还会放点八角之类的东东，道口烧鸡批发多少钱，喜欢辣的放点豆鼓什么的；用大火烧开，再用小火钝个30分钟左右，板栗熟后加盐，过早加盐，板栗很难熟，放味精，装盘。
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