馅料搅拌夹层锅优点 中远馅料搅拌夹层锅，也称为行星搅拌夹层锅，采用的是一次冲压成型的半球形不锈钢锅体。馅料搅拌夹层锅的加热方式可采用蒸汽、导热油、液化气等形式；具有受热面积大，热效率高，加热均匀，造型美观，设计合理，结构紧凑，安装方便，操作简单，便于维修的优点。馅料搅拌夹层锅适用于月饼馅类、辣椒酱类、沙拉酱类、番茄酱类及色拉酱等粘稠度较高的产品使用此种设备。行星炒锅
行星搅拌夹层锅作用
搅拌方式采用特殊的倾斜式行星传动，使用的搅拌器与锅体达到充分接触，实现传动公转与自转的不整数传动比，确保锅内无搅拌死角，物料搅拌均匀不粘锅。传动部位采用***的传动与密封结构，保证了锅内洁净、卫生。采用变频调速器与摆线针轮减速机及倾斜传动的***组合，增大了传动力矩，在转速范围内可随意调节搅拌速度，液压式升降、翻锅出料更加省力、省时、省工。用途：可广泛应用于莲蓉、水果蓉、豆馅、枣泥、酱料、咖哩等调理食品，以及日用化工、制药等行业的搅拌混合。 行星炒锅
熬粥夹层锅操作规程
1、严格按照检查标准进行准备。
2、检查完毕后，首先将水适量注入锅内，依次打开熬粥放气阀、进气阀，供给熬粥，此时应观察压力表指针是否灵活可靠，辣椒酱行星炒锅哪家好，待冷气排出后，关闭放气阀。
3、夹层锅压力达到一定压力时，安全阀自动放气。
4、将所要加工的食品放入夹层锅，待食品煮熟后，关闭进气阀停止供给熬粥。
5、从夹层锅内取放食品时，操作人员要注意安全，防止夹层锅内水或粥料溅出。
6、操作完毕后，关闭熬粥进气阀、打开放气阀。
7、安全阀必须定时检查、效验。
8、清理设备及周围现场。
9、熬粥夹层锅必须定期检查和清洗，严格执行压力容器制度。行星炒锅
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