散装绿茶批发-乐清散装绿茶-【峰峰茶业】(查看)

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峰峰茶业为您分享：绿茶的制作

杀青—揉捻—干燥，是绿茶的三个基本工艺流程

对品质起决定作用的是杀青，通过高温，***鲜叶中酶的特性，制止多酚类物质氧化，以防止叶子红变

揉捻的主要作用是***；干燥的目的是蒸发水分，发挥茶香

加工方式

绿茶的常见加工方式有四种：炒青，烘青，晒青和蒸青

炒青是绿茶中的蕞大宗产品，***有名的炒青名茶有：西湖龙井，碧螺春，散装绿茶***，六安瓜片，信阳毛尖等

烘青代表茶：黄山毛峰，太平猴魁等

晒青代表茶：滇青、陕青，川青等

蒸青是我国***早发明的茶类，是日本绿茶的大宗产品，国内目前保持蒸青绿茶传统的只有湖北的恩施玉露

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峰峰茶业为您分享：茶叶如何保存

低温储藏法

将茶叶贮存的环境保持在5摄氏度以下，也就是使用冷藏库或冷冻库保存茶叶。

木炭密封的储藏法

利用木炭极能吸潮的特性来储藏茶叶。先将木炭烧燃，立即用火盆或铁锅覆盖，使其熄灭，待晾后用干净布将木炭包裹起来，放于盛茶叶的瓦缸中间。缸内木炭要根据胡潮情况，乐清散装绿茶，及时更换。

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峰峰茶业为您分享：茶叶如何保存

铁罐的储藏法

选用市场上供应的马口铁双盖彩色茶向做盛器。储存前，检查罐身与罐盖是否密闭，不能漏气。储存时，将干燥的茶叶装罐，罐要装实装严。这种方法采用方便，但不宜长期储存。

热水瓶的储藏法

选用保暖性良好的热水瓶作盛具。将干燥的茶叶装入瓶内，散装绿茶批发价，装实装足，尽量减少空气存留量，瓶口用软木塞盖紧，塞缘涂白蜡封口，再裹以胶布。由于瓶内空气少，散装绿茶批发，温度稳定，这种方法保持效果也较好，且简便易行。