.1、繁殖力低，一般年产蛋3-4窝，产蛋量40枚左右（闽北白鹅）
2、鹅对配偶有尤其是母鹅较突出，4所以要提高受精率，在饲养管理上应针对这一特点，将组群的公母鹅提前两个月关养一起，逐步建立起感情，海波鹅雏孵化场，组群以后，不要随便更换公母鹅。
3、鹅的寿命长，第二年产蛋量比年高，第三年又比第二年高，第四年开始下降，母鹅一般利用五、六年，公鹅***多三年，但鹅有较强的就巢性。
种蛋入孵，不要从贮存室取出后马上入孵，应***行种蛋的预热处理，冬季和早春气温较低时，入孵前将种蛋放在孵化室内4～6小时，放到22～25℃的环境下预热。鹅蛋比较大，在装盘时适宜于平放，有利于胚胎发育，入孵时间以下午4时后为好，这样大批出雏的时间在白天，工作比较方便。如果采用机摊相结合的孵化方法，二照以后可将胚蛋转至摊床上继续孵化。
国际上鹅产品需求量呈明显的增长趋势，在欧洲鹅肉价格高出鸡肉 2 ～ 3 倍，法国则高 3.5 倍，在德国仅圣诞节期间就需要 450 万只鹅。法国肥肝市场年贸易量约 9 000 吨，鹅雏，本国约生产 7 400 吨，哪里有卖大鹅雏的，需进口约 1 600 吨。自从法国人常吃肥患者减少的事实被报纸报道后，日本也掀起了肥肝的消费热潮。我国虽然是世界鹅生产大国，但就现有生产量，按我国 13 亿人口计算，鹅雏鹅苗价格咨询，鹅饲养量仅有 6 亿只左右。综上所述可知今后世界鹅产业的发展主要看中国，世界鹅产品的提供主要靠中国。所以今后中国发展鹅产业前景十分广阔，国内外市场潜力都很大。
鹅雏孵化厂(图)-哪里有卖大鹅雏的-鹅雏由昌图常杰鹅雏孵化厂提供。昌图常杰鹅雏孵化厂（）位于辽宁省铁岭市昌图县八面城镇大和村。在市场经济的浪潮中拼博和发展，目前鹅雏孵化厂在禽类中拥有较高的知名度，享有良好的声誉。鹅雏孵化厂取得全网商盟认证，标志着我们的服务和管理水平达到了一个新的高度。鹅雏孵化厂全体员工愿与各界有识之士共同发展，共创美好未来。