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2、电气半自动控制型:压力由电接点压力表控制,温度由传感器(pt100)和进口温控仪控制(精度为±1℃),开封鸭蛋变蛋机厂家定做,降温过程由人工操作。 3、电脑半自动控制型: 采用PLC和文本显示器将采集的压力传感器信号和温度信号进行处理,可以储存杀菌工艺,控制精度高,温控可达±0.3℃。
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烤鸭蛋杀菌锅|海鸭蛋蒸煮锅|粽子蒸煮锅杀菌锅根据材质可以划分为碳钢杀菌锅、不锈钢杀菌锅,通常情况下不锈钢杀菌锅使用的是304不锈钢,304不锈钢具有耐高温、耐腐蚀、耐酸碱性的***,而碳钢的杀菌锅主要是用来煮鸭蛋煮粽子的,相对来说在质量上要差于不锈钢杀菌锅。
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用户应根据本单位的生产工艺杀菌条件和本杀菌锅的技术性能制订杀菌锅安全操作规程,并严格执行。杀菌锅安全操作规程至少应包括:
(1)杀菌锅的操作工艺指标及限额工作压力,限额工作温度。
(2)杀菌锅的操作方法与程序和注意事项。
(3)生产运行中应***检查项目和部位,以及运行中可能出现的异常现象和防止措施。
(4)设备停用时的***方法。
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