外观与性状:无色透明液体，有强烈的刺激性臭味。 相对密度(水=1):0.91 分子式:NH3·H2O 分子量:35.05 饱和蒸气压(kPa):1.59(20℃) b z 上限%(V/V):25.0 b z 下限%(V/V):16.0
氨水易挥发出氨气，随温度升高和放置时间延长而增加挥发率，且浓度的增大挥发量增加，氨水有一定的腐蚀作用，碳化氨水的腐蚀性更加严重。对铜的腐蚀比较强，钢铁比较差，对水泥腐蚀不大。对木材也有一定腐蚀作用。
合成氨的原料氮气来自于空气(以液态空气的分馏取得)，氢气来自于水和燃料。由于化石燃料短缺， 制氨用的氢理论上可以用水的电解 (现今4%的氢由电解制备)或热化裂解(thermal chemical cracking)制得，但现在来说，这些方法都是不实际的。热裂解所需的热能可以从核能反应中取得，而风力发电、太阳能发电及水力发电产的的过剩电能可以用来电解水制氢。现在为止，从空气及燃料制氨以外的替代方案是不经济的，而且这些方法对环保的作用仍未被确定。
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我国有很多地区在房屋建筑过程中，人为的在混泥土里添加、防冻剂以求提高工程进度，然而，这些添加剂中含有大量的氨类物质。氨类物质随着湿度、温度等环境因素的变化而还原成氨气从墙体中缓慢释放出来，造成室内空气中氨的浓度大量增加。与此同时，装饰材料、家具使用的添加剂和增白剂也有大量的氨类物质。理发店有很多理发师在烫发过程中使用大量氨水作为中和剂。
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