板栗营养价值很高，生板栗价格，甘甜芳香，含淀粉51～60%，蛋白质5．7-10．7%，脂肪2-7．4%，糖、淀粉、粗纤维、胡萝卜素、***A、B，、B：、C及钙、磷、钾等矿物质，可供***吸收和利用的养分高达98%。
迁西板栗果实玲珑，色泽鲜艳，糯性强，口感好，涩皮易剥，营养丰富，迁西板栗，有强胃、健脾等***。唐代孙思邈更称为：“肾之果也，易事食也。”苏恭谓：“疗筋断碎，肿痛，淤血”。明代李时珍又指出栗有驱寒***之效。
板栗的食用方法1.由于南北方的栗子各有特点，吃法也不尽相同：北方人将栗子放入粗砂与糖稀中炒制成糖炒栗子，南方人则多用栗子做菜煮汤。栗子的用法很多，可用来加水熬汤食用，用于病后体虚、四肢酸软；可用栗子煮粥加白糖食用，具有补／肾气、壮筋骨的***；可每日早晚食用风干栗子数颗，那里批发板栗，也可用鲜栗子煨熟食用，用于老人肾／虚；跌打损伤、淤***痛时，可用生栗子肉碾成泥状，涂于患／处。
2.板栗去皮方法：生栗子洗净后放入器皿中，加精盐少许，用滚沸的开水浸没，盖锅盖。5分钟后，取出栗子切开，栗皮即随栗子壳一起脱落，此法去除栗子皮省时、省力。
迁西板栗外形美观，底座小;果形端正均匀，平均每公斤栗果120-140粒，大的每公斤80粒;颜色呈红褐色，鲜艳有光泽，有浅薄蜡质层，皮薄，较其它地区的板栗硬、实，板栗，故有东方"珍珠"和"紫玉"之美称，宋代诗人晁公溯曾有"风陨栗房开紫玉"之诗句;果仁呈米***，易剥、不粘内皮;经科学测定，迁西板栗果仁含水52%以下，蛋白质4%左右，碳水化合物38%以上，膳食纤维2%以上，***E40mg/kg以上，钙150mg/kg以上，铁4.5mg/kg以上，***C230mg/kg以上，还含有丰富的胡萝卜素及对***有益的多种微量元素和氨基酸。主要有利于***的指标均居***各地板栗之首。 板栗-蕴育板栗-生板栗价格由迁西县城关蕴育板栗经销店提供。板栗-蕴育板栗-生板栗价格是迁西县城关蕴育板栗经销店（）今年全新升级推出的，以上图片仅供参考，请您拨打本页面或图片上的联系电话，索取联系人：赵艳宝。