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峰峰茶业为您分享:茶叶保存的注意事项
茶叶忌接触异味。
由于茶叶含棕榈酸和萜烯类化合物,使得茶叶具有很强的吸附作用。它就像海绵吸水一样,能将各种异味吸附在自己身上。如果将茶叶与有异味的物品,如烟i草、油脂、化妆品、腌鱼肉、樟脑等混放在一起,无需多时就会被污染,从而严重影响茶叶的品质
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峰峰茶业为您分享:茶叶罐的种类
1 、紫砂茶叶罐:由于紫砂的材质呈双重气孔结构,是多孔性材料,所以用宜兴紫砂泥制作的茶叶罐透气性能好,用来存放茶叶,能保持茶叶新鲜,长兴绿茶,并可将茶叶中的异杂味消解挥发,使茶叶变得香醇可口,色泽如新,所以,绿茶厂家***,宜兴紫砂茶叶罐被人称为存贮茶叶的蕞佳容器。
2、木质茶叶罐:密封性能较好,价格适中,适合一般贮存茶叶使用,但不防潮。
3、纸质茶叶罐:密封性能一般,价格低廉,适合大众家庭使用。不宜用这种茶叶罐存放较名贵的茶。盛放茶叶后,要尽快饮完,不适宜长时间的保存。
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峰峰茶业为您分享:茶叶选购的技巧
条索
条索是各类茶具有的一定外形规格,如炒青条形、珠茶圆形、龙井扁形、红碎茶颗粒形等等。一般长条形茶,看松紧、弯直、壮瘦、圆扁、轻重;圆形茶看颗粒的松紧、匀正、轻重、空实;扁形茶看平整光滑程度和是否符合规格。一般来说,条索紧、身骨重、圆(扁形茶除外)而挺直,绿茶有哪些,说明原料嫩,绿茶批发,做工好,品质优;如果外形松、扁(扁形茶除外)、碎,并有烟、焦味,说明原料老,做工差,品质劣。
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