有机铁在仔猪生产中的应用
初生仔猪体内储备的铁元素仅有30~50 mg/头，而每头哺乳仔猪正常生长发育每天约需铁7～8 mg，哺乳仔猪每天从***中获得的铁元素不足1mg。鲍宏云等报道，在仔猪日粮中(含100 mg/kg 的***铜的基础上)添加90 mg/kg 的甘氨酸亚铁，仔猪采食量提高了6.85%，日增重提高了28.13%，有机微量元素，料肉比降低16.67%，腹泻率下降了61.84%。
在络合物中，有机微量，配位体通过提供电子的原子如氧，氮或硫键结合到金属离子上。仅包含一个供体原子的配体被称为“单原子螯合配体”，而那些包含两个或更多的供电子原子键合至金属离子被称为二，三或四配位基的配体。这些多供体种类，有机微量饲料，也可以称为多配基配体。当这样的配体由两个或更多个供电子原子键合到金属离子上，所形成的络合物包含含有金属原子的一个或多个杂环。
微量元素是动物维持健康和正常生理机能所必需的物质，直接参与机体几乎所有的生理和生化过程，对生命活动起着极其重要的作用。有机微量元素作为第三代微量元素添加剂，主要是金属元素与蛋白质、小肽、氨基酸、有机酸、多糖衍生物等配位体通过共价键或离子键结合而形成的络合物或螯合物。有机微量元素比无机微量元素有较高的生物利用率，可改善动物的生产性能及***机能。
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