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峰峰茶业为您分享:
绿茶是将采摘来的鲜叶先经高温杀青,杀灭了各种氧化酶,保持了茶叶绿色,绿茶厂家,然后经揉捻、干燥而制成,清汤绿叶是绿茶品质的共同特点。按杀青和干燥方式不同又可分为:
A、 蒸青绿茶
“三绿”,即干茶色泽翠绿、汤色碧绿、叶底鲜绿、香清味醇。
B 、 炒青绿茶
炒青绿茶因干燥方式采用炒干而得名。按外形可分为长炒青、圆炒青和扁炒青三类。长炒青形似眉毛,又称为眉茶。圆炒青外形如颗粒,又称为珠茶。扁炒青又称为扁形茶。长炒青的品质特点是条索紧结,色泽绿润,香高持久,滋味浓郁,汤色、叶底黄亮。圆炒青有外形圆紧如珠、香高味浓、耐泡等品质特点。扁炒青成品扁平光滑、香鲜味醇,绿茶生产厂家,如西湖龙井。
绿茶大部分用于窨制各种花茶,称之为茶坯。特点是外形完整稍弯曲、锋苗显露、干色墨绿、香清味醇、汤色叶底黄绿明亮。
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峰峰茶业为您分享:喝绿茶的***有哪些?
提神醒脑
很多人在犯困的时候都会选择喝一杯绿茶,因为绿茶中含大量的咖i啡碱,喝茶可以促进******与大脑皮层的兴奋,对于缓解偏头i痛有一定的作用。但是在晚上临睡之前,一定不要喝茶,否则容易失i眠。
延缓***
茶叶含有脂多糖能帮助身体抵抗辐射,尤其是夏天喝茶比较好,可以抵抗太阳的紫外辐射,避免强烈的辐射对皮肤造成的伤害。而且绿茶中的茶多酚能清除自身的保护细胞膜,可以延缓皮肤的***,事很多爱美女性的美容***必备。
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峰峰茶业为您分享:茶叶保质期多久
通常,密封包装的茶叶保质期是12个月至24个月不等,在茶叶的包装袋上会标明的。散装茶叶保质期就更短。
在购买时,尽量选当年的新茶买。茶叶是有保质期与茶的品种有关,不同的茶保质期也不一样。像云南的普洱茶,少数民族的砖茶,陈化的反而好一些,绿茶,保质期可达10到20年。又如武夷岩茶,隔年陈茶反而香气馥郁、滋味醇厚;湖南的黑茶,湖北的茯砖茶,广西的六堡茶等,只要存放得当,不仅不会变质,甚至能提高茶叶品质。
不过影响茶叶品质的因素主要有温度、光线、湿度。如果存放方法得当,降低或消除这些因素,绿茶订购,则茶叶可长时间保质。判断茶叶是否过期,主要有以下几个方面:看它是不是发霉,或出现陈味;绿茶是不是变红,汤色变褐、暗;滋味的浓度、收敛性和鲜爽度下降,此外看它包装上的保质期,另外如果是散装茶叶,蕞好不要超过18个月再冲饮。
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