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近期不饱和树脂市场走势也并未有任何起色，对富马酸按需少量采购为主，食品级富马酸，若后期富马酸原料价格下跌，必将成为下游打压富马酸之利器。而反观富马酸
市场本身，随着部分工厂复产，市场供应量略有增加，供需矛盾短期内仍难有缓解。
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富马酸 性质、用途与生产工艺含量分析
***称取试样约1g，移入250ml锥形瓶中，加***，50ml，在蒸汽浴上缓缓加热使试样溶解。冷后加酚酞试液(TS-167)数滴，用0.5mol/L***滴定至出现浅红色，食品级富马酸华南代理商，并持续30s以上。同时进行空白试验，并作必要校正。每Ml0.5mol/L***相当于富马酸(***H4O4)29.02mg。毒性
ADI不作特殊规定(FAO/WHO，2001)。
LD50 10700mg/kg(大鼠，经口)。
可安全用于食品(FDA，食品级富马酸工厂销售，§172．350，2000)。使用限量
GB 2760—96：碳酸饮料，0.3g/kg；果汁饮料、生湿面制品，0.6g/kg；口香糖8.0g/kg。亦为允许使用的食用香料。
FAO/WHO(1984)：果酱和果冻、橘皮果冻3g/kg(单用或与酒石酸及其盐类合用量，使Ph保持2.8～3.5)。
FEMA．(mg/kg)：软饮料50；焙烤食品1300；布丁类3600。
近期不饱和树脂市场走势也并未有任何起色，对富马酸按需少量采购为主，食品级富马酸，若后期富马酸原料价格下跌，必将成为下游打压富马酸之利器。而反观富马酸
市场本身，随着部分工厂复产，市场供应量略有增加，供需矛盾短期内仍难有缓解。富马酸计算化学数据
形式电荷:0
复杂度:119
同位素原子数量:0
确定原子立构中心数量:0
不确定原子立构中心数量:0
确定化学键立构中心数量:1
不确定化学键立构中心数量:0
共价键单元数量:1
功能3d受体数量:4
功能3d阴离子数量:2
有效转子数量:2
构象异构体抽样RMSD:0.4
CID构象异构体数量:5
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