菲力牛排（FILLET）
菲力牛排应该是我们日常之中听到次数***多的牛排了，关于菲力牛排，实际上是牛脊背上***嫩的肉，几乎不含有肥膘，所以，不喜欢吃肥肉的朋友们对菲力牛排可以说是青睐有加哦，不管是三成熟，五成熟还是七成熟，都很不错的呢。
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克拉斯克牛排烤制设备功能介绍
豪华的外观、精致的外观具视觉***力的红外炉头，能在各类性厨房形成一道亮丽的风景线。
超大的工作面，超高的温度，既保证了出品速度，又保证了出品质量，牛排烤制设备哪家好，是当今牛排店及烧烤店的设备。
牛排烤制设备的结构特点:
一.牛排烤制设备的机构??比较特殊，采用灰盘结构.炉渣保护着炉篦.不能使用传统的煤气炉扎钎探火层高低的办法.烟熏率采用的往复式炉排式除渣方式，有着送渣、透气的优点。
二.牛排烤制设备的安全性比较高，采用大截面的水封式防爆槽，临夏牛排烤制设备，配备智能自动化的控制器，能够自动控制水位、自动感应报警。
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